IZVIRNO SPOROČILO: srečka nosečka
Suzi - mene je zelo premamil ta tvoj kruh s čebulo. A mi lahko zaupaš recept, bi še jaz poskusila doma speči kruh (ki ga imam tako radaaaa). Vesela bom tudi recepta s semini.
Hja, tudi jaz delam bolj na oko.
mogoče samo okvirno:
kilo moke (bela, koruzna, črna,...)
soliš ene 3x bolj kot sladkaš (količinsko npr. 1 čajna žlička sladkorja, 3 žličke soli)
jaz dam kar 1 vrečko instant kvasa (v prahu, ga ne rabiš posebej vzhajat) - na vrečki piše za koliko moke je en paketek!
mlačna voda - po potrebi (dodajaš dokler ni ravno pravo za mesit)
Namesto vode lahko daš mleko in jogurt za mlečni kruh - tudi tak je super
potem pa dodajaš po želji (semena - sezam, sončična semena,... če boš delala čebulnega pa čebulo preden jo zamesiš prepraži na pikici olja, orehe - zakon!!!)
No, tako. Pa javi kako bo uspelo.
_____________________________
Vedno imej pred očmi nekaj lepega,
pa čeprav je to le marjetica v kozarcu od marmelade!