Moja babica ga je drugače delala... Vzameš eno večjo skledo. Vsuješ noter moko (jaz dam kakih 250g), narediš jamico in vbiješ notri jajce. Dodaš ščep soli in nato z vilico vmešaš jajce v moko. Nato še malo z rokami posvaljkaš, da imaš bolj drobne in jih vkuhaš v mleko (jaz ga sladkam).

LP

Uf, to je pa čist simple. V plastično posodo dam jajce in moko (najbolje je ostra) in potem najprej z vilico premešaš, potem pa kot pravi od tinatone babica  z rokami posvaljkaš, da dobiš take kroglice. Nikakor se to ne gnete, ampak samo s prsti premeša. Ko mleko zavre, vržeš notri, soliš, mešaš ob lahkem vretju 15 minut. Mmmmmm, sam škoda ko ga zdaj ne smem jesti zarad žolča , ste mi pa prav lušte naredile.

Uf, se je pa usulo zanimivih receptov . Ja, jaz sem mislila mlečni močnik. Bom poskusila danes zvečer kej spacat pa poročam kako je uspelo .

Mi je pa zadnjič ena kolegica rekla, da to dela z multipraktikom. A to pomeni, da namesto da z roko zmeša moko in jajce, vse vrže v multipraktik al kako?

Jaz ga bom tudi popoldne probala nardit, še enkrat, pa da vidim, kako bo. Mali me je že večkrat prosil, naj mu ga naredim, ker ga je enkrat jedel nekje, no, saj sem ga potem, pa je bil čisto trd, potem pa me ni več prosil. Bom videla danes.

Pa še eno vprašanje. Kaj še kaj drugače kuhate svojim malčkom za večerjo? Ker pri nas se kar naprej eno in isto vrti - čokolino, keksolino, gres, palačinke sem pa tja, no zdaj bomo še močnik probal, pol se pa že konča. Naši namreč ne jejo kruh pa gor kaj namazano, ali pa kruh in salamo,... . Mora bit kej v povezavi z mlekom .
Kakšne ideje (z recepti seveda) zelo dobrodošle, da popestrimo naše večerje .

< Sporočilo je popravil ANIK -- 5.8.2008 12:47:06 >

Lahko tud v multipraktik najbrž, sam mora biti dovolj moke, ker če jo bo premalo, ti lahk samo ena kepa rata, to pa ne bo OK.
Sicer pa otroku lahko skuhaš tudi mlečni riž, polento na mleku kuhano, kakšne kosmiče v mleku, mleko in kruh (samo mleko s kakavom, to sem pogosto jedla, kot otrok), kakšno proseno kašo na mleku,...

mi pa temu kar ve opisujete rečemo mlečne kuglce...
moj jih obožuje jaz jih sicer jem ampak ne tako zelo rada kot moj.
močnik mi pravimo koruzni polenti ki jo razdeliš na krožnike, čez zabeliš z zaseko in še čez preliješ malo vročega mleka...