Za tole maso je rekla moja sestra, da je zelo mehka. Da se da torto lep ooblečt, ni pa dobra za izdelovanje kakšnih rožic in kaj podobnega. Zaradi tega bolj pohvali vrhniško.
Od moje sestrične-slaščičarke je tale recept, ki je čist preprost, pa dober:
10 jajc
rumenjake stepaš posebej z 5 žlicami sladkorja (stepaš 15 minut)
beljake stepaš, narediš seng, vtepeš 5 žlic sladkorja
Oboje narahlo s kuhalnico zmešaš in dodaš 10 žlic moke, ki jo tudi narahlo s kuhalnico vmešaš.
Peci 30 min. pri 180°
(te mase je za pekač premera 26 ali celo 28. če imate manjšega, delajte z manj jajc in prilagodite sestavine)
mami28, tebe pa res ni bilo že dolgo slišat. Kdaj greš pa ti v službo???
Naša noč ena slabših

. Od 3h naprej je začelo Tima zvijat in slabet, da sem skoraj do jutra pri njemu bedela. Očitno je fasal virus od mene. Je celo dopoldne bolj švoh in ga slabi, pa prejle ga je celo v hlače prepucalo......

. Ah, saj bo bolje!
Anaja je že pojedla kosilo in zdaj spančka

.
< Sporočilo je popravil bamby -- 6.1.2009 13:44:44 >