Kaj uporabite za dodatek za govejo juho, vegeto ali kocko? Sem videla v DMju eno tako zelenjevno mešanico brez konzervansev oz. glumanitata, je katera poskusila? Imajo pa v vrečki ali pa za posip.

Nic od tega.

uporabčjam to "bio" kocko iz dm-a, ampak jo dam samo pol ali pa še to ne.

V govejo juho se ne dodaja ne vegete ne kocke,ker pol bi bla to argo juha...

za govejo juho uporabim samo meso in zelenjavo.

za dodatek k zelenjavni juhi pa imam rajši kocko kot vegeto. če že kaj dodajam.

< Sporočilo je popravil k.tja -- 8.8.2009 21:59:22 >

Jaz pa dodam kocko, pa veeeeliko zelenjave, pa seveda govedino in nima prav nič okusa po argo juhi.

Nic od tega.

Govejo juho kuhamo iz govejega mesa in zelenjave.
Kot je lepo napisala svita - juha iz kocke je argo zupa, ne pa goveja.

Okusi so različni

jst dodam 2 kocki v veliiiik lonec juhe! se mi zdi presvoh okus brez nje, pa lahko delam kar hocem z zupo, mi nekja manjka.

Hmm, ce je "presvoh", potem pac povecaj kolicino surovin (meso+zlenjava) ali zmanjsaj kolicino vode.
Iz pol kile mesa pac ne mores skuhat 10L goveje juhe.

Res je, eni imamo radi goveje juhe, drugi pa juhe iz vreck in kock.

Jaz v kuhi uporabljam kocke (za omake, juhice itd.) ... goveje juhe pa itak ne maram in je ne kuham ... tak da tam notri ne uporabljam ne vegete na kocke  .

Jaz svojemu otroku nikoli ne bi mogla ponudit omak in juh iz kock.Prisegam na zdravo prehrano za svojo družino,pa četudi sem tri ure skupaj za štedilniku.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Ne uporabljam kock in vegete, za juho uporabim velike količine začimb, zelenjave in govedine.
V teh mešanicah me moti edino natrijev glutaminat, če gre zgolj za začimbne mešanice brez dodatkov, so OK.



< Sporočilo je popravil Ankica -- 9.8.2009 11:27:00 >

Za govejo juho nič od tega.
Za kakšno drugo jed pa včasih (zelo redko) vegeto.

In iz koliko mesa skuhate juho? Pri nas je bolj problem, da vedno ostaja meso (juho imamo pa radi za 2x).Zato ponavadi dam notri eno kocko ali manj.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Jaz (ali pa dragi, če ima čas ) naredim iz mesa mesne kroglice, ki jih porabim kot zakuho v juhi. Meso zmiksam skupaj z malo čebule, jajcem, nasesekljanim peteršiljem, strokom česna, sol, poper, malo drobtin, če je preredko. Naredim vlečeno testo in vanj zavijem to mesno maso (kot za raviole), ene 10 minut kuham v rahlo vreli juhi. Če mi ostane preveč kroglic, jih zmrznem za naslednjič.

Občasno, ko me ravno prime, pa meso okisam kot za solato.

Kaj pa ko bo hotel v Mc Donalds? Aja, ne bo šel, trapa jaz .

najprej disclaimer - pri nas vegete ni (sva z mami alergični, meni niti okus ni všeč), kocka pa le za kam, kjer je treba 'jušni fond' pa se nam ga ne da kuhat, pa še tisto je zelenjavna kocka. kakorkoli, v juho ne gre.

za meso pa pri nas ni problema, se kar poje; res pa da mamo vedno samo domače meso, tko da je kvalitetno... sicer pa naredimo polpete (zmleto meso, čebula, jajce, drobtine, peteršilj pa popečt), kislo govedino (čebula, kis, olje, jajček - kokr neka solata), največkrat pa ga pogrejemo v juhi in pojemo zraven praženega krompirja ali krompirjeve solate (na ponedeljek je to običajno )


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Probaj enkrat spustit kocko, boš presenečena.

Moja tašča prisega na kuho brez kemije. Kupljen sok, vino pelati, karkoli je vse sama kemija.
Jušna kocka, ki jo na veliko uporablja je seveda stisnjeno sveže goveje meso, vegeta mešanica svežih začimb, paradižnikov koncentrat pa sveže olupljeni paradižniki. Tko nekako razmišljajo starodobne gospodinje, ki so rasle gor med leti 50 in 70. Mende bi bil čas, da se novejši letniki losajo tega krša.

sem prepričana da če bi ob vsej tej zelenjavi in mesu spustila kocko in dodala samo sol, da sploh opazila ne bi, da je brez kocke. hočem rečt, v tem primeru je ne rabiš, ne?