miška pridem,če bo tudi degustacija. oboje bi poskusila.

_____________________________

8.9.2008 nas je razveselil prvi sonček
8.9.2010 pa smo dobili drugo sončico

vse je enkrat prvič

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

No ja zara, vsak po svoje, a ne? Ni ti pa treba trditi, da nekaj ni v redu, če za to še nisi slišala. Upam da si že slišala, da lahko kruh pečeš brez kvasa.

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

Radenska in pustit v hladilniku za 20 min. Pa bodo rahle. Jah, eni pa tud pivo dajo not...

to je točen podatek, preverjeno!!!

z unim zgoraj je pa odvisno kolko palačink spečeš. za ene 12- 13 velikih palačink, je dovolj, ne boste verjeli celo eno samo jajce in niso prav nič gumijaste al pa trde.

Drugače jaz povprečno nardim 13 palačink z dvemi jajci in pojma imam kako nardim, ker delam vedno na oko. so pa vse sestavine kot ste že napisali pred mano, le da mi je všče, če dam malo ruma, da lepo dišijo.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

Da so rahle daš notri ali radensko ali navaden jogurt. Tako delam jaz in so vedno rahle.

Ja no, sem danes naredila 18 palačink, mogoče jih je bilo celo 19, s tremi jajci. Z enim jajcem tako veliko palačink ne znam naredit, mi vse narazen lezejo pa se cufajo.  Z dvema jajcema bi pa najbrž vseeno šlo.

afaik pecilni prašek daje notri dosti američanov v palačinke
- v tiste njihove pancakes, ki so dosti bolj debele in majšega obsega kot naše



npr:
Ingredients
2 cups flour
4 teaspoons baking powder
2 cups water
2 tablespoons sugar
1/2 teaspoon salt
1/2 cup cinnamon applesauce
1/4 teaspoon vanilla extract


< Sporočilo je popravil mateyka -- 19.11.2009 23:45:31 >

te ameriške pa meni nikoli ne uspejo

sicer pa:
čim manj jajc,
moka
mleko
sol
radenska
pa so njami njami.



_____________________________

...vox populi...

jest ameriške delam po tem receptu: http://www.mojirecepti.com/recept/palacinke-po-amerisko.html in so vedno odlične... sicer ratajo v moji ponvi sam 4, ampak jest hudo lačna pojem 2, tko da ni panike 

sicer jest palačink ne pečem, ker jih preprosto ne znam... masa mi vedno pregosta rata, palačinke pa predebele in trde... pol pa rajš izpeljanke pečem, ki jih je težje zaj... (šmorn, pujskova ušesa,...) tko da to prepuščam mami al pa


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Prvič slišim, kaj je to

mene tudi zanima - kak debel podplat iz šmornove mase? 

 res cela znanost iz palačink. Jaz jih delam tako kot je opisano v osnovnem receptu na kulinariki, le da dodam še radensko in včasih malo limonine lupinice. Pečem ji tako kot je opisano tam, so vedno mehke vendar jih ne uspem zlagat tako kot pravi Gina, ker mi jih vedno sproti pojedo. Če mam srečo na koncu ostane kakšna zame .

Felicita izdaj nam kaj so to pujskova ušesa.

Pujskova ušesa.

http://www.radioantena.si/mmf/foto/9895.jpg


_____________________________

hehe, skor u bistvu nardiš podobno gosto testo kot za šmorn (torej mnogo bolj kot za palačinke), potem pa to spečeš debelejše 'palačinkice' s premerom tm nekje 6 al pa 7 cm pa debelo tam nekje pol cm... u bistvu se jih je potem kot vaflje. ime pa zato, ker moji stari mami zarad načina vlivanja res zgledajo kot mal zapognjena pujsova ušesa


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Delam po tem receptu in mi res vedno uspejo
4dcl mleka
2dcl radenske
1 malo zravnano žličko soli
1veliko žlico sladkorja
4cela jajca
ZMIKSAJ da se speni in dodaj
28dag moke(vzamem primorsko posebno moko-meni najboljšo

Sem imela tudi sama iste težave, le da so se meni palačinke trgale in smodile.. Rešitev: sem zamenjala ponev in mi ratajo odlične. V maso pa dam malo rogaške in maso dam za dobre pol ure v hladilnik. Uspeh zagotovljen (nisem nevem kako dobra kuharca, tako, da če meni rata)

_____________________________


Jakob, 23.04.2007, 3570g/55cm
Julija, 30.08.2009, 3570g/52cm

Joj, užaljenost ženska. Kdo je pa rekel, da za to že nisem slišala?



Tiste ameriške, debele, so pa naravnost odurne.

_____________________________

This will take some time depending on
your operating sistem and hardware.
(plačano oglasno sporočilo).

Mi pa razloži, zakaj pecilni ni za v palačinke in zakaj pečemu kruh tudi s pecilnim praškom (ali sodo bikarbono) a brez kvasa?
Še zdaleč pa nisem užaljena, ker naredim izvrstne palačinke.  S pecilnim seveda. Pa tud kruh in to ne v pekaču za kruh. Na roke. S pecilnim praškom. Ali pa čisto brez.
Očitno pa je, da res marsičesa še nisi slišala. Malo pa pobrskaj po kuharskih knjigah, boš zagotovo našla pecilni prašek in njegov pomen.

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

Joj, pa saj nisi resna. Namen obeh sestavih (sode in pecilnega) je rahljanje in vzhajanje, kar jst vem, ampak sem sigurna da me boš podučila kaj novega.

< Sporočilo je popravil ZARA -- 29.11.2009 8:01:07 >

_____________________________

This will take some time depending on
your operating sistem and hardware.
(plačano oglasno sporočilo).

Ja super znaš. In zakaj potem le ta ni za v palačinke? Zato ker ga ti ne uporabljaš, potem ni ali kako?

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)

ZARA, ššššššššššššššš

Lej, miapia. Lepo prosim, če nehaš z nekim BV dokazovanjem. Ker vse kar "slišim" je bla bla blaaaa....

< Sporočilo je popravil ZARA -- 29.11.2009 10:12:39 >

_____________________________

This will take some time depending on
your operating sistem and hardware.
(plačano oglasno sporočilo).

Dokazuješ se zgolj le ti, samo ti ravno ne uspeva. Na živce mi gredo ljudje, ki jim je vse, kar oni ne delajo, neumno, brezvezno in narobe. Jaz nikoli in nikjer nisem izjavila, da palačinke brez pecilnega praška niso palačinke, nasprotno pa si too izjavila le ti.

In še nekaj: brezvezna si tudi zgolj le ti, ker nobene svoje izjave ne znaš in očitno ne moreš argumentirati, kar dokazuje tvoje blebetanje in ne moje.

Pa lep pozdravček.

< Sporočilo je popravil miapia -- 29.11.2009 10:27:30 >

_____________________________

Tri stvari so nam ostale iz raja: zvezde, cvetlice in otroci. (Dante Alighieri)