IZVIRNO SPOROČILO: kolumbo
SJMM RECEPT ZA ŠMORN IN POROVO JUO PO MOŽNOSTI S KROMPIRJEM PLIS
TENKJU
POROVA JUHCA......V LONEC DAŠ KUHAT NAKOCKAN KROMPIR, v ponvi pa na mal olja popražiš nakolobarčkan por, ko je krompir že skor kuhan, ga odliješ , nato dodaš por zaliješ z juhco ali vodo, potem še mal pokuhaš pol dodaš smetanco, po želji zmiksaš, pa peteršiljček
ŠMORN
5 jajc - ločišš
3 žlice sladkorja + vanili
4 dcl mleka
ene 8 žlic moke..sej boš vidla gostoto + pecilni
naribana lupinca bio limonce..po želji
ščep soli
rumenjake in sladkor fino penasto umešaš, potem dodajaš mleko in moko, limonco
beljake pa tik pred začetkom pečenja stepeš s sšepom soli v trd sneg in nato dodaš prvi masi
lepo spečeš, lahk tud razdrobiš, mal zmletega sladkorja in cimeta ...pa uživaš
_____________________________
SAŠKA 25.4. 1995
JAN PETER 7.12. 1998
MIHA 26.3. 2001
MAJ 19.2. 2009
VSI MOJI SONČKI