OOOOOoooooooooooOOOOOOOOOO, danes imamo pa celo kopico slavljencev!
Vse najboljše Veronika, Marcel, Tom in Blaž!
Čim manj popraskanih kolen in čim več nagajivosti v učkih

Jaz tud! Jaz tud!
Prosim, jaz bi tudi imela recept za biskvit in za vanilijevo kremo. Se mi že cedijo sline.

No evo s ponedeljkom grem že drugam delat.

no a ni to uredu


_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

Za uvajanje sem si jaz vzela 2 tedna. Načeloma naj bi v vrtcu spal že naslednji teden, saj potem mora pa samo še prebiti tisto urico, da ga pride iskat očka (dela do 14.15, 8 km stran). No, dajmo Srečku čas s spanjem. Drugače pa naj bi bil tam vesel. Tudi danes zjutraj ni bilo problemov ob slovesu in ko sem še malo prebirala vsebino na oglasni tabli, se ni jokal noben otrok.
Vzgojiteljici (ma, verjetno vse?) zagovarjajo hitro ločitev, ne pa dolgotrajnega jajcanja in ujčkanja. Se mi zdi, da imata prav. In otročki res hitro pokapirajo drug sistem. Ko sta vzgojiteljici pričeli prinašati stole za zajtrk, je Srečko že vedel koliko je ura in se je že grebel za prvi prosti stol .
DAnes so nas 3 mamice uvajalke kar "napodile" domov še preden so bili otročki počiščeni po zajtrku. Ker mame bi kar visele in visele tam.

Manna, ne sekiraj se za hojo. Bo ko bo, M A N C A  J E  U N I K A T.
Mogoče pa čisto vsak tega vprašanja ne misli slabo, ampak samo nekako želi začeti pogovor. Če mene kdo kaj sprašuje vedno rečem "še ne, ampak bo, ko bo čas" ali pa "ne, tega ne zna, zna pa vključiti pralni stroj" (skratka, nekaj bedastega, na kar res niso pripravljeni).

Bravo! Zakaj tak zaskrbljen vprašaj na koncu? A greš na slabše?

Ne vem ker še nisem delala tam samo pomoje bo veliko bolje kot tu! Bomo videli.Sem pa lepo na kadrovski povedala da noče nikoli več v moste.In me je vprašala če mi ne sede in sem ji povedala svoje mišljenje.

Tecka jaz bom imela samo 3 dni na voljo za uvajanje ker potem moram iti delat tako da če po 3 dneh ne bo šlo bo pa še naš ene 3 dni uvajal.

Blaž se zahvaljuje za čestitke... . Glede uvajanja: Pri nas smo družini prijazno podjetje in nam dovolijo 1. teden v septembru delat 4 ure dobimo pa kompletno plačo in to za vrtec, 1. razred cel teden in vse do 4. razreda 1. dan šole! Vsaj za nekej so dobri. Jest sem rekla da bom to ravn tko izkoristla kukr če bi se šele takrat uvajal...no ja sej sprememba bo res za Blaža, sam glede na to da zdej ni panike pol tud ne bo,bo že navajen.

Ušesa so zdrava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Biskvit: x2 za model fi26
5 rumenjakov
100 g sladkorja v prahu
100 g čokolade v prahu ali 70% stopljene
100 g mletih mandljev
5 beljakov - sneg

Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, dodamo čokolado v prahu in mlete mandlje, premešamo ter narahlo vmešamo še trd sneg.
S tem napolnimo pomaščen tortni model in pečemo v naprej ogreti pečici pri 150 stopinjah ca. 50 minut.
Krema:
150 g sladkorja
1 strok vanilije
50 g moke
6 rumenjakov
1/2 l mleka
1/2 l sladke smetane

Preliv:
325 g črne čokolade (kot zgoraj)
130 g masla
1 žlica javorjevega sirupa in
1 žlica medu
Krema:3 dl mleka zavremo v večji posodi skupaj z vanilijevim strokom, ki smo ga pred tem z noževo konico po dolžini zarezali. Odstavimo z ognja in pustimo, da se mleko navzame vanilije. Tačas penasto zmešamo rumenjake in sladkor, med mešanjem dodamo moko in nazadnje še 2 dl mleka. Maso vlijemo v vanilijevo mleko, ki smo mu pred tem odstranili strok vanilije in na nežnem ognju kuhamo do željene gostote. Ko se krema ohladi, ji dodamo stepeno sladko smetano (kreme je več kot dovolj, tako da ostane še za dodatno sladico, npr. namesto pudinga, z dodanimi gozdnimi sadeži ipd.)
Preliv:vse sestavine damo v skledo in jih nad paro raztopimo ter dobro premešamo. Ohladimo in damo v hladilnik, nakar vsakih 5 minut pomešamo, dokler ni tekstura ravno pravšnja, da se enostavno razmaže po torti.
Ko je vse pripravljeno, namažemo kremo na prvi oblat, čez poveznemo drugi oblat in čez vse grobo razmažemo preliv. Torta zgleda super, je zelo okusna in nezahtevna za pripravo.

In pa še biskvit z moko, ki je pa ravno tako božanski:
Biskvit:
260 g črne čokolade (višja vsebnost kakava da boljši rezultat, idealno bi bilo 70%)
180 g masla
260 g rjavega melasastega sladkorja vrste muscovado (sosed in ta šparoven ga držita)
6 jajc
20 g pecilnega praška (ali 15 g, po želji)
130 g moke
Biskvit:čokolado stopimo nad paro in jo pustimo, da se malo ohladi. Maslo (sobne temperature) in sladkor kremasto zmešamo. Rumenjake dodajamo enega po enega med mešanjem. Počasi vmešamo še pecilni prašek in moko. Dodamo stopljeno čokolado. Beljake stepemo v trd sneg in ga nežno vmešamo v čokoladno maso.


< Sporočilo je popravil Hanuši -- 4.6.2010 10:25:02 >

_____________________________

When they placed you in my arms, you slipped into my heart

_____________________________

When they placed you in my arms, you slipped into my heart

    

04.06  mk8-VERONIKA

 
04.06  tira-MARCEL

 
04.06  tadejluka-BLAŽ 

 
04.06  janci f-TOM 

 
 
...Vse naj naj za prvo svečko še iz moje strani  ...