IZVIRNO SPOROČILO: Ajvy
sjmm..ko boš imela čas ,bi te lepo prosila za recept, za kruhove cmoke....
NI BLEMA...EVO...KRUHOVI CMOKI
ena bela štruca od 80dag..al...5 žemelj.....zrežeš na kockice
zžvkljaš 3 jajca, dobro žličko soli...dodaš ene 3-4 dcl mleka
poliješ po kruhu in pustiš ene 15 minut
2 čebulci prepražiš na olju...malo ohladiš...vmešaš v maso, dodaš žlico moke, mogoče še malo soli, nekaj žlic drobtin...5-6.....na koncu pa še sesekljan peteršiljček...pustiš 5 minut....potem pa:
ali zmočiš kuhinjsko krpo, raztegneš, potreseš z drobtinami...kar izdatno....potem narediš kačo in mase in kar trdno zaviješ, pa s sukancem obviješ....kuhaš v vreli osoljeni vodi...20 minut
ali vzameš alu folijo...jo raztegneš....namažeš malo z oljem, potreseš z drobtinami...zaviješ v kačo ali v več malih in kuhaš enako
ali pa oblikuješ poljubne cmoke, če imaš posodo, kjer se kuha nad paro...kuhaš ravno tko ene 20-25 minut
paše pa zravn prav vseh vrst omake, po želji ko so skuhani jih zabeliš z drobtincami popraženimi na maslu...sam mi to kr spustimo k nas je že tko kr dost skupi ( razn Majčija, seveda k je prestica

)
PA DOBER TEK!!!!
_____________________________
SAŠKA 25.4. 1995
JAN PETER 7.12. 1998
MIHA 26.3. 2001
MAJ 19.2. 2009
VSI MOJI SONČKI