07.11.2011, 12:35
Vilma
1567
Kakšen pa je okus goske v primerjavi z raco? Sta si podobna, al je goska bolj kot puran, al ima čisto svoj specifičen okus?
Raco sem že pekla, pa mi okus ni tako zelooo dober. Jo pa lahko pojem.
Sama se še nisem odločila, kaj bo letos za en ptič v moji pečici, definitivno pa bodo zraven mlinci in rdeče zelje. 
07.11.2011, 12:56
Hope2
7572
Smo najbrž edini, ki ne pripravljamo tipičnih martinovih jedi- nismo ljubitelji race, ne goske, še najmanj dušenega rdečega zelja, pa mlincev tudi glih ne. Če pa nas kdaj kdo povabi na martinovo večerjo ali kosilo, no takrat pa kaj pojemo- saj izbirčni nismo
Torej pri nas bo za martina čist obično kosilo- tisto kar si bomo pač zaželeli tisti dan
07.11.2011, 13:00
mini86
6050
tud js sm glih hotla vprašat kakšna je razlika med gosko in raco..
kera je boljša, ne vem karkol me zanima kar bi mi pomagalo pri odločitvi..
no če ma pa kera še kšn dobr recept za pripravo pa se ne branim
_____________________________
Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!
07.11.2011, 13:33
darja.mark
1244
Hope2 niste edini, tut pri nas skuhamo kar nam pade na pamet tisti dan. Race glih ne jemo, rdeče zelje jem samo jaz...samo zase pa ne bom packala...tako da, kar pade, pade...
07.11.2011, 19:31
KT
2747
Goska je bolj mastna kot raca - očitno se ji ne da preveč tekat naokoli 
posledično je tudi malo bolj sočna, raca pa prej suha in, za nekatere, preveč "lesena" - in kar kliče po omaki. Vendar če raco "pošteno" nafilamo (kisla jabolka, kostanj, itd.) zna biti raca veliko bolj okusna kot goska.
07.11.2011, 19:34
Anonimen
Pri nas gremo za martina ponavadi v kitajsko restavracijo iskat raco na sečuanski način pa še kako dobroto zraven + kozarček terana in je bombastična večerja/kosilo
08.11.2011, 09:07
mini86
6050
še zmeri ne vem kaj naj se odločim-raca al goska 
_____________________________
Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!
08.11.2011, 10:04
Vilma
1567
Jaz imam doma že dve zamrznjeni raci. Nafilala jih bom z jabolki, za naprej pa še ne vem. Menda se jih maže tudi z medom, ampak moram še malo preverit za točen recept.
08.11.2011, 10:07
Andromeda
3755
IZVIRNO SPOROČILO: metulj333
moje Martinovo kosilo bo najverjetneje kak sendvic, zalit z nekaj kozarcki cvicka nekje na poti med Litijo in Catezemv dobri druzbi, hik - domov me bo pa fotr peljal
08.11.2011, 11:16
Paštetka
7346
IZVIRNO SPOROČILO: Hope2
Smo najbrž edini, ki ne pripravljamo tipičnih martinovih jedi- nismo ljubitelji race, ne goske, še najmanj dušenega rdečega zelja, pa mlincev tudi glih ne. Če pa nas kdaj kdo povabi na martinovo večerjo ali kosilo, no takrat pa kaj pojemo- saj izbirčni nismo
Torej pri nas bo za martina čist obično kosilo- tisto kar si bomo pač zaželeli tisti dan
to pa močno dvomim
_____________________________
http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html
08.11.2011, 11:58
uškinamama
3841
Nona kuha za martinovo za vse njene . Zelje, pečenice in seveda kroštoli.
Aja, a vinska omaka vam je res všeč?
_____________________________
Najina Uš : staršem prijazen otrok.
08.11.2011, 12:02
mini86
6050
IZVIRNO SPOROČILO: uškinamama
Nona kuha za martinovo za vse njene
Aja, a vinska omaka vam je res všeč?
men je..ampak SAMO meni..ostali je ne jejo..men pa paše mal polit po rižu al pa po mesu..ne uno ful ampak tko mal
_____________________________
Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!
08.11.2011, 12:07
uškinamama
3841
Mini , sama se je ne morem navaditi (čeprav kozarec vina rada spijem ). Mi je pa dobro ko popečeš pršut na malo olivnega olja, pa tisto zaliješ z refoškom in vse skupaj poliješ po polenti. To ste že probali?
_____________________________
Najina Uš : staršem prijazen otrok.
08.11.2011, 12:33
mini86
6050
tega nisem še probala ker nisem pretirano navdušena nad polento
men ta omaka paše točno 1x na leto
ker kozarec vina pa npr večkrat
_____________________________
Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!
