Sem se spomnila starih časov, ko sem bila še otrok in smo vedno imeli za nedeljsko kosilo govejo župo, govedino, zeleno solato ali pa namesto govedine pohanje. Bog ne daj, da bi imeli kako čorbo, kislo juhco.....

zdaj se tega sploh ne držim, skuham kar mi pride pod roke, oz kar si zaželiva. Pa če je to čorba, gulaž ali govedina al pa samo zelenjavna župa.

Kaj pa pri vas kuhate, ste na tičnem nedeljskem kosilu ali tako kot midva, kar prleti v lonec. Če je prvo, me res zanima,kaj imate specialnega v nedeljo na mizi.

Goveja juha je obvezan za nedeljsko kosilo....Potem sem danes naredila kruhove cmoke, zrezke z gobami in mešano solato pa kompot...  Tko, kaj je zraven juhe je potem čist odvisno kakšno meso mam v skrinji  in kake volje sem, da vem kuk se mi da kuhati zraven...

_____________________________

...KO TI ŽIVLJENJE PRINESE LIMONE ,ZAPROSI ZA TEQILO,SOL IN SEVEDA ME POKLIČI…

Pečen piščanec, riž z grahom, kuhan brokoli in radič v solati.
peciva mi pa danes ni uspelo speči!



_____________________________

Zakaj bi učil prašiča letati; izgubljaš čas in vznemirjaš prašiča.

Krompirjev golaž,pa solata zame.

goveja juha, pečeni telečji zrezki in pečen krompir, motovilec v solati

Govejo juho kuham malokdaj,saj imava raje zelenjavne juhe(cvetačno,brokolijevo,gobovo....)
Ob nedeljah skuham tisto,kar si želiva,ni obvezno da je klasično kosilo kot smo ga imeli včasih doma ob nedeljah-pražen krompir,juha,govedina in solata.
Ob nedeljah največkrat skuham zelenjavno kremno juho,pečen krompir,pečen piščanec in različne solate.
Večkrat naredim ob nedeljah različne musake,ali zrezke v gobovi omaki s krompirjevimi ali zdrobovimi cmoki.

Bolj malokrat skuham govejo juho. Ponavadi je ob nedeljah kaj takega, kar rabi več časa za pripravo, ker mi lahko dragi pazi na moža. Danes smo šli sicer jest ven, a sem imela v planu lazanjo. Jo bom pa jutri naredila, ker sem jo danes že na pol prippravila.

_____________________________

Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.

[sm=smiley9.gif" border=0>

Joj, sem se zatipkala... Dragi pazi na malega falota.

_____________________________

Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.

Mislim, da so tista stara klasična kosila, kot so juha, tenstan krompir in govedina iz juhe s solato, že preteklost, razen morda pri starih mamah (tistih ki jih še imajo). Del te tradicije se sicer še ohranja, se je pa danes nedeljsko kosilo vsaj deloma spremenilo. Za nekatere od nas še vedno velja, da goveja juha mora biti, drugi so si zamislili kakšne druge vrste juh, ali celo kosilo, ki je čisto nekaj drugega.
Tudi pri nas je vedno juha na mizi, potem pa obvezno spečem meso, lahko tudi ribo, zraven pa naredim dve prilogi: ena je iz krompirja, njokov ali žlikrofov...., druga pa iz zelenjave (ena vrsta, ali mešano), ki je lahko samo kuhana na sopari, ali tenstana na čebuli, ali morda potenstana s kislo smetano.... Zraven pa obvezno skleda solate (zelena, radič, paradižnik, kumare,koruza,fižol,....).
Taka so približno naša nedeljska kosila. Druge vrste, kot so lazanje, musake, zelje,.....pa jih jemo med tednom, ko je manj časa za kuhanje.

Goveje juhe ne kuham, klasičnih nedeljskih kosil pa nismo imeli niti pri meni, niti pri možu doma. Pri nas je nedelja navaden dan, kuhamo tisto, kar nam zadiši. Pa tudi, če je kdaj samo pečen krompir in solata. Si ne predstavljam, da bi vsako nedeljo jedla isto, čeprav imam vse sestavine klasičnega slovenskega kosila čisto rada.