A ima kdo preiskušen recept za otroške piškote / kekse? Naj bi bili čokoladni oz. kakavovi, ne obliti, taki, da se jih da delat z modelčki. Ampak, da uspejo, ker sva zadnjič z malim delala nekaj, kar se ni dalo niti razvaljat, kaj šele odtisnit. Sem skoraj pop... , mali pa je razočaran odšel. Pa še zanič so bili. Pa mogoče še kakšna ideja za enostavno dekoriranje ...

Kako sem zahtevna.

_____________________________

TDAT - štirje prestopniki!

Kaj pa če bi naredila čisto preproste maslene kakse, pa jih z modelčkom odtisneš in spečeš?

Ja, kakšne take, samo da so čokoladni - naš mali je le čokolado in čokoladne kekse in nobenih drugih sladkarij, da ne bi slučajno kje našel kaj marmelade ali sadja. Za pop...  je zoprn glede hrane!

_____________________________

TDAT - štirje prestopniki!

Mislim, da lahko en majhen del moke zamenjaš s kakavom ali čokolado v prahu. Najdi en recept za krhko testo, zmanjšaj moko in dodaj kakav. Bom malo pobrskala za kakšnim receptom.

Tole http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10800 je že eden izmed receptov. Če se vama ne da pomakat v čokolado, jih lahko naredita brez obliva in nadeva. Spustiš lahko tudi naribano pomarančno lupino, mandlje pa zamenjaš z mletimi orehi. Važno pa je, da testo počiva, ker se potem lažje valja. Če se ti mudi, ga lahko daš za 15 minut v zmrzovalnik, pa bo ravno tako v redu. Jaz ga imam ponavadi pol ure v hladilniku.

Hvala, sem nekaj poskušala, predno si ti tole napisala, pa nisem dala manj moke in so kar malo trdi.  Bom pa za drugič vedela.

_____________________________

TDAT - štirje prestopniki!

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=10672
http://kulinarika.net/recept.asp?ID=10672(preizkušeni in res dobri pa čist simpl)

Ja, ti 1. ko je prilepila nea_teja- so ful dobri. preverjeno! Jij vsak vikend pečemo.

Jaz potem, ko zgnetim, maso prepolovim in v eno dam še kakav, da je potem rjava masa. In potem, ko oblikujemo modelčke in če jih želim lepiti skupaj (temne in svetle), premažem čez jajčko. lahko pa posipaš potem kakšne smrečice z mrvicami ali sesekljanimi lečniki, lističi mandeljev...