Mi lahko katera pove zakaj se mi je danes neprestano med peko štefani pečenke kadilo iz pečice?Enkrat sem jo že pekla pa se ni kadilo.smo se ustrašli da je kaj anrobe s pečico.Celo stanovanje je blo v dimu.Naj povem da smo jo zalivali ves čas z juho.

Nekaj je morala biti z oljem pošpricana pečica, pa s eje tisto olje žgalo. Mogoče še od prejšnjič.

_____________________________

Velika rit je velika stvar.

Včasih se to naredi, ko je pečica nova in se žge premaz na spiralah za žar. Lahko pa je tudi pri prejšnji peki maščoba kam špricnila in se je zdaj žgala.

_____________________________

Meni nebö odprto se zdi,
kadar se v tvoje ozrem oči,
kadar prijazno nasmejaš se,
kar sem prestala, pozabljeno je.
(F. Prešeren)

Naj povem da je mož včeraj pekel pico in se ni nič kadilo.Zgleda da bo res to z oljem držalo-sicer pečenkinim. Mislite da pridejo v poštev neke vrečke proti špricanju pa še vse se not zapeče?Ne vem če bi celo štruco lahko not stlačila?Jih kdo uporablja?

Če daš pečenko na olje in zalivaš z juho, se ti lahko čist komot vse skupaj vžge, ne samo smodi. Olje in voda se ne marata. Sploh ne vroče.

kako pa potem narediš da ostane sočna?

Ne vem. Vem pa, da sem enkrat takole zalivala pečenko in je v hipu, ampak v hipu, ki je trajal manj kot pol sekunde bušknil ven iz pečice več kot meter visok in kot vrata pečice širok plamen (groooozno za videt in doživet), jaz sem odskočila kot bi me izstrelil od hudega in se avtomatsko od groze zadrla (še dobro), moj je prilaufal v kuhinjo in hvala bogu ohranil prisebnost in isti hip zaprl vrata pečice. Ogenj ni imel dovoda kisika in je ugasnil, ostalo pa je malo prižgano obrobje omaric in pečice.

Še enkrat že prej sem podobno doživela, ko sem pekla pomfri, pa sem vrgla v olje zmrznjen krompirček in ga nisem takoj pokrila s pokrovko. Ogenj do omaric v hipu. Še sreča, da imam vedno, ampak vedno zraven pokrovko!

Ne ne, jaz vode in vročega olja ne miksam več. Rajši pečenko obrnem, ali pa pokrijem s folijo.  

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

potem pa naredi dve manjši pečenki in jih speči v vrečkah za pečenje - so zakon ker nič ne šprica po pečici in se full lepo speče. Jaz skoraj vse pečem v teh vrečkicah in je fajn.
Tud jaz sem delala zadnjič to pečenko in sem malo z oljem jo namazala, ostalo pa dala tudi dva prsta vode in je blo vse ok.

Hvala za nasvete.Bom kar tiste vrečke kupila.Ne grem več reskirat požara.