V petek grem na eno tradicionalno druženje , kjer je navada, da vsak s seboj prinese nekaj peciva...to samo po sebi ni nevem  kakšen problem, ker rada pečem...Težava je v tem, da sem v četrtek in petek dopoldne zasedena do grla in še čez, zato bi rada nekaj zadevic spekla že prej...npr. v sredo...Nekako se mi zdi, da sem v parih letih odkar se srečujemo izčrpala vse dobre preizkušene recepte in se ne spomnim nič novega. Pravzaprav nič novega in takega, da bi bilo pečeno v sredo in dobro, lepo in ah in oh še v petek..
Any advice ?

Ja, tiramisu, ane? En preizkušen recept. Pa za kakršne koli posledice ne odgovarjam. Ta sladica je reees izi in hitro narejena.

Tiramisu
Potrebuješ:

1 x bebe piškoti
3 x rumenjak
2 velike žlice medu ali sladkorja
5 dag narezanih mandeljnov
5 -7 dag lešnikov (orehe)
½ litra rastlinske smetane
1 žlica kisle smetane
1 dcl ruma
malo kakava za posip


Najprej skuhaj 1 l močne črne kave, jo sladkaj, ohladi in vanjo vlij 1 dcl ruma. Pa moraš počakat, da se kava ohladi. Jst jo skuham kako uro preden se lotim rumenjakov & co.

Rumenjake penasto vmešaš z medom (sladkorjem) in jim dodaš že stepeno smetano. V to zmešano kremo dodaš žlico kisle smetane, lešnike (orehe) in lističe mandljev. Narahlo dobro premešaš z žlico (na roko, ampak ne z roko).

Piškote polagaš v posodo (jst imam Tupperware-ovo) ali pekač enega zraven drugega, da pokriješ dno in jih fajn namočiš z že ohlajeno kavo. Na en piškot naj pride 2 - 3 žlice kave. Piškote premažeš s kremo in postopek 2 x ponoviš. Na koncu namažeš s kremo in posuješ s kakavom.

Tek!




_____________________________

This will take some time depending on
your operating sistem and hardware.
(plačano oglasno sporočilo).

ja pa res na tiramisu sem kar pozabla...pa še bolj dobr je če kakšen dan stoji...

babičina dobrota mora tudi stat v hladilniku, da dobi pravi okus in vsi jo majo radi
http://www.kulinarika.net/recepti/2785/sladice/babicina-dobrota/

Tole babičino zadevo pa še nisem delala...nekaj podobnega sicer že, ampak ni bilo tako simpatično skuštrano za videt , ker je bilo brez kokosa... ...Zgleda slastno...