prosila bi recept za to. Ker mi je ful dobro in se ne znam spraviti zraven da bi naredila tak dobro kot mora biti.

_____________________________

Vedno lahko dosežeš vse kar si želiš, samo vztrajati je treba.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

1 večjo kumaro olupi in naribaj na najtanjšem ribežnu, kjer nastanejo tanki črvi (kot ribana kaša). Pusti, da kumare oddajo vodo (lahko jih malce soliš), nato jih dobro ožemi. Dodaj jim 1 lonček kisle smetane in 1 lonček navadnega trdega jogurta, posoli, popraj in dodaj 1 manjši strt strok česna.

Gyros je pa cela umetnost že v pečenju. Sama ga nisem delala, zato tudi ne bi s tem pametovala. A na kulinariko si kaj pogledala? Tam zna biti kak recept.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

Hmm,

kolikor sem videla kolegico iz Grčije, je uporabila na eno kumaro (drobno naribano) precej kisle smetane in precej jogurta, česna pa le za vzorec. In dodajo kanček olivnega olja na vse skupaj

Jaz ga pa kupim v Lidlu. Je njami .

_____________________________

Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.

muki, tist je res odličen 
moj recept: naribaš kumaro, nasoliš in pustiš da spusti vodo. Vzameš ego jogurt, ga odcediš skozi tetra plenico (gosto cunjo) da rata gost (voda odteče). Zmešaš s pol lončka kisle smetane. dodaš kumaram, potem pa začiniš s koprom in strokom česna (jaz ponavadi rajši skledo namažem z njim, ker ga ne maram preveč), soljo po potrebi in malenkostjo popra. Čez pa par kapljic zelo kvalitetnega olivnega olja.
če bo katera šla v grčijo, naj kupi prav mešanico za tzatziki (mešanico začimb), ker tisto res naredi pravi tzatziki. Samo ne morem ugotoviti, kaj je notri poleg česna in kopra...
Gyros je pa (kolikor sem sama vidla) nekaj podobnega kebabu, tako da je doma to težko naredit...


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.