Našla sem tale recept in bi rada spekla, samo mi ni jasno, kako zgleda razopljen beljak:ups: HELP!

18 dag moke
9 dag sladkorja
9 dag masla ali margarine
2 rumenjaka+1 beljak
1 žlička cimeta
sladkor za posipanje

Pripraviš testo iz moke presejane s cimetom,margarine,sladkorja in rumenjakov.Razvaljaj ga na cca1/2cm debelo(jaz ponavadi delam tanjše)in
izreži poljubne oblike.Pomaži jih z raztopljenim beljakom in potresi s slatkorjem-kristalnim.Pečeš v pečici ogreti na 180 stopinj cca 10-15 min.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

moja babica pravi, da je to napaka in bi moglo pisat raztepen beljak.

lp, daša

Tudi jaz mislim, da je mišljen stepen beljak - sneg. Ko z njim premažeš pecivo, dobi tak poseben lesk. Kot da bi bilo polakirano.

Sem še enkrat tvoj recept prebrala. V tem primeru premaz s snegom služi tudi za pritrjevanje sladkornega posipa - če ne sladkor pade dol ;).

Naredila, zlo dobri so:)

Sem ga pa stepla ja(so na MONu odgovorile)

Se lahko povabim :fis: ika????

Ja valda, Pia:) Kar pridi:) Samo počakej- zdajle bom še zemen biskvit z višnjami in lešnikovim prelivom spekla:)
lp,:fis:

Sam ti sploh ne veš, kolk jaz pojem,,....:)-:)-:)-

Sej so še vsi skoraj:) JIh noben ne je:zmeden2: Tut prov...:)

Še prosli te bodo zanje,........:zmeden2::zmeden2::zmeden2:

:) Ma nobenmu ne pašejo zdele...no ja, glih ko sme tist pisala je mami jedla zvezdice ob kavi:):)