Dobila sem 1kg pirine moke. Kaj naj naredim iz nje? Ali je to takšna moka npr. kot ržena, ali je bolj podobna navadi pšenični?

Lahko delam palačinke, biskvit itd.....da se ne bi opazila razlika (kajti moj mož ni najbolj navdušen nad temi "bio" in "zdravimi" živili:))

Ko sem jaz kupila pirino moko v trgovini, je ta podobna polnozrnati moki. Ta pa je dobra za kakšen kruh, kakšno pecivo, ni pa podobna beli moki, če si mislila nanjo.

Če želiš da ne opazi jo malo mešaj z belo moko. Ti pa pošilam en link za pecivo iz pirine moke http://www.mlinotest.si/recepti.php?item=73 mislim, da sladkosnedim moški ne bodo opazili da je iz pire.

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

Mi delamo z njo tudi palačinke.Samo dodamo malo bele moke še zraven, da se tak ne opazi.  Drugače pa lahko pečeš z njo tudi razna peciva. Mi  pirino moko mešamo z belo, ker  mi ima drugače premočan okus.

HVALA ZA RECEPT!

Jaz sem delal zadnjič iz pirine moke kruh (pol-pol sem jo zmešal z belo), spekel kot vedno, pa je prišel premalo pečen. Bog vedi zakaj, zgleda pa, da je treba stvari iz pirine moke pečt malo dlje . Kakšne so pa vaše izkušnje?