Forum: Družinsko življenje

Naš vsakdan

pita ali zavitek iz bučk?

1

08.08.2005, 11:45

MINEJA

566

Pozdravljene mamice gospodinje!

Tudi mi imamo toliko bučk, pa me zanima kako se naredi zavitek ali pita iz bučk. Sem oboje namreč že jedla, pa sem pozabila vprašati kako se pripravi?:zmeden:

Že v naprej hvala za informacije?:bravo::bravo::bravo:

LP!

08.08.2005, 11:53

benika

7793

Moja tašča čara bučkin štrudel. Mislim, da ga naredi kot jabolčni zavitek. Listnato testo-plast bušk(naribanih, sladkanih, mal cimeta)-vmes vrže še mal skute, pa spet testo-bučke-skuta....Premažeš z jajcem, daš v pečico in voila:bravo:

08.08.2005, 12:04

jazz

1014

Jaz naredim kar testo za pizzo, ga namažem s pelati in gor stresem dušene bučke- seveda začinjene s česnom in posujem z naribanim sirom, pa spečem kot pizzo. Pa je zlo fajn!

08.08.2005, 12:07

žlička

955

jaz pa ti svetujem tole.....sem jo naredila 2x v preteklem tednu.....zelo dobra, če te kaj zanima, pa me kar vprašaj

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5191

lp

08.08.2005, 12:39

MINEJA

566

Najlepša hvala za recept. Res izgleda odlično!
A si morda že slišala za kompot iz bučk?

LP! in hvala!

08.08.2005, 13:26

jožica-2

76

Sama že več let pripravljam doma kompot iz bučk in je zelo okusen. Bučke narežeš na kocke ter skuhaš v mešanici: voda + belo vino + sladkor + sok limon. toplo daš v tople kozarce.

Za količino sestavin nisem čisto sigurna, lahko pa jutri napišem recept.

Kompot pa je zelo okusen in ga mešam še z drugim vloženim sadjem...

LP

Joži

08.08.2005, 13:32

MINEJA

566

Hvala, Joži!
Prosim če mi napišeš še količine!

LP!

08.08.2005, 13:57

malika

3199

Moja tašča naredi slan bučkin zavitek.Narediš isto kot jabolčnega, le da namesto jabolk daš bučke, soliš in dodaš skuto in kislo smetano.:bravo:

09.08.2005, 17:35

jožica-2

76

Včeraj sem obljubila recept za vložene bučke:

2,3 kg bučk (očiščene)
750 ml vode
750 ml belega vina
750 g sladkorja
1 vanilin sladkor
sok 3 limon

Bučke očistimo in narežemo na kocke. Preostale sestavine (voda, sladkor, vino, vanil. sladkor in sok limon) segrejemo do vretja ter dodamo očiščene bučke. Vse skupaj naj vre 10 minut. Še vroč kompot damo v tople kozarce in takoj zapremo.

LP

Jožica