Prosim pomoč nisem jih še delala in zdaj ko berem na netu recepte ,pri enih piše da jih moraš na hitro spečt 5-6 min.pri drugih receptih pa da jih v pečici pečeš 30 min. Jaz jih bom z lovkami polnila in vas prosim za pomoč kaj je zdaj prav

Jaz jih v ponvi z cisto malo olja popecem v desetih minutah...pazim edino, da jih obracam in popecem z vseh strani. Ti pa priporocam, da dodas se nekaj bolj socnega noter (kot so lovke), recimo sir, spinaco...drugace zna bit zadeva mal presuha. V pecici jih pa se nisem delala...ampak se mi kar zdi logicno, da bi se tam pekli malo dlje.

Ja lignji so zagamana stvar. Če jih pečeš premalo časa, so trdi, če pa predolgo časa, so pa gumijasti. Polnjene lignje delam jaz tudi z mocarelo ali pa pršutom, vendar na žaru, tako, da izkušenj s pečico nimam. Jih pa NIKOLI ne posolim, razen, kakšno minuto, dve preden so gotovi, iz razloga, da ne bodo trdi. Časa ti tudi ne vem povedat, ker jih ponavadi probam. Mislim pa da nekje 15 min jih sigurno pečem, v pečici pa traja še malo dlje.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore

So super ratali