Forum: Družinsko življenje

Kuhajmo skupaj

potrebujem recept

1

17.02.2007, 13:49

inara

135

ima katera recept kruhov narastek - priloga in pa za marmorni kolač

17.02.2007, 14:14

Anonimen

Kruhov narastek

6 na kockice narezanih žemelj
10 dag rozin
6 dcl mleka
4 jajca
sol
2 žlici sladkorja,vanilij
4 žlice smetane
Žemlje nareži,daj v skledo in potresi z rozinami,polij z mlekom,v katerega si vtepla sladkor,rumenjake,sol in smetano.Nazadnje dodaj trd sneg 4 beljakov.
Vse skupaj stresi v namaščen pekač za narastke in peci 45 minut,pri 180 stopinjah.

Po želji lahko med maso daš še cimet ali na lističe narezane mandlje.

17.02.2007, 14:27

Anonimen

Marmorni kolač

4 jajca
12 dag margarine
18 dag sladkorja
2 dcl mleka
2 žlici ruma
30 dag moke
1 pecilni prašek
lim.lupina
2 žlici kakava
1 vanilij sladkor
rozine
Penasto umešaj margarino,dodajaj rumenjake in 2/3 sladkorja.V spenjeno maso prilij mleko,rum,vanilij in
polovico moke.Nazadnje dodaš trd sneg,v katerega vtepeš preostali sladkor.Po snegu potresemo preostalo
moko pomešano s pecilnim praškom,ter rahlo pomešamo.
Testo razdeli na dve polovici in v eno vmešaj kakav.
Model skrbno namažemo in potresemo z moko.Izmenjaje vlivamo prvo svetlo,potem temno testo.
Potresemo z rozinami namočenimi v rumu(po želji).
Pečemo pri 180 stopinjah 30-40 minut,odvisno od pečice.
Ohlajenega potresemo s sladkorjem v prahu.

DOBER TEK!