V Hoferju sem kupila rakce - garnele v slanici. Samo takšnih mi ni za jest, kaj bi lahko naredila iz njih?

Jaz jih ful rada dodajam h kitajskim jedel. K riževim rezancem z piščančkom in rakci.

Segreješ olivno olje, dodaš česen, zaliješ z belim vinom, dodaš rakce, malo podušiš in imaš odlično omako za testenine ali njoke.

dober tek

Dobri so tudi v rukoli.
Popraži jih na olivnem olju in česnu, daj na rukolo, zraven lahko narežeš še trdo kuhno jajce, mogoče tudi kuhan krompir, pa je to to

Če si za malo eksotike, lahko narediš avokadovo juho z rakci. Avokado razkoščičiš, olupiš in spasiraš v multipraktiku. Začiniš z limono, soljo in poprom. Segreješ na kakih 50 stopinj, ne sme zavreti (ubiješ okus avokada, ki ga je tako ali tako bolj malo, pa še vitamine uničiš)! Ugasneš ogenj, dodaš rakce, pokriješ in pustiš 5 minut. Nekaj rakcev daš na koncu na vrh krožnika, da zgleda bolj fensi  . Je malo poseben okus, lahko ti bo všeč ali pa ne. Tako, za spremembo, da ni dunajc pa pomfri  .
Ups, sem pozabil. Če se neče pasirat, dodaj malo mlačne vode.