A ima katera kakšen dober recept za kroglice primerne za otroke - brez ruma.
Koliko asa pa lahkostojijo kroglice predčasno narejene ali morajo biti narejene isti dan ?

Haj!

Ja jest ma prov finga... Nas je včasih moja babi cartala z njimi. Je pa prov simpl. Grem sam po zvezek...

evo...

ČOKOLADNE KROGLICE

1kg Albert keksov
25dag čokolade (jaz dam kar mlečno milko - so najbolše)
sladkor po okusu (jest ga ne dam)
12dag masla
12dag margarine
25dag orehov(lahko daš manj)
po okusu kokosovo moko
2jajci
5dcl karamelnega mleka

Kekse zdrobiš, preliješ z vrelim mlekom (jaz dam najprej samo 4dcl in pol dodam če je treba), dodaš naribano čokolado, zmehčano maščoboin vse ostalo. Zmešaš, pustiš da se malo ohladi (ker je vroče od mleka), nato pa z vlažnimi rokami oblikuješ kroglice. Če se ne dela lepo dodaš al mal mleka (če je presuho) al pa mal keksov oz. drobtin al pa kokosove moke(če je premokro)... Na koncu jih povaljaš v mrvicah. Hraniš na suhem in HLADNEM. Pa še opozorilo - ne smeš pokrit, ker se drugače mrvice spacajo.

Iz enga kg. keksov jih pride full velik, tko da jest jih ponavad nardim sam iz četrt al pa iz pol mase... odvisno za kolk ljudi jih rabiš. Mi jih mamo do enga tedna v hladilniku, pol jih pa stran vržemo (če slučajno ostanejo).

LP Tina :rozica:

p.s.:Če boš pa tud za odrasle delala pa lahko daš tud mal ruma notr...

Pa dober tek!!!

Hvala, kaj pa če ne dam not jajc, a bo bobro.
:)-

A lahko vneseš tole med recepte, tinka?

lp,:fis:

če ne daš jajc notr se po moje ne sprime dobr. Lahko pa probaš. A so tvoji alergični na jajca? Jest namreč tud če delam sam s četrt mase dam eno malo jajčko notr. Bom poklicala babi pa jo vprašala... ti sporočim.

LP Tina

ribica ni problema, ti samo povej kako... Sem bolj frišna tuki gor, pa še ne znam. No sej se bom mal poigrala :) .

LP Tina