Če boste za silvestrovo doma, kaj boste kuhale za večerjo?

Čuj še nea vem , bom sestavil meni pomojem kar zadnjega popoldne v štacuni .

Lansko leto je bila pa Svinjska ribica v testu polnjena s suhimi slivami in zavita v prešano slanino. Za zraven so bli pa home made ravioli polnjeni z mozzarelo, baziliko, zbrincem in suhimi paradajzi. Za predjed narezek s teranom, aperitiv je bil pa moj teranov liker.  sladice pa nimam v glavi.

Ufa, kalbo, ne s takimi, sliši se nesramno dobro.
Pri nas bo letos bolj turbo varianta. Ker bova oba praktično cele praznike v službi, bo verjetno kar tatarec, pa francoska, pa kakšne vložene gobe, artičoke, olive pa take zadeve. Samo za tradicionalno novoletno torto si moram pa vzeti čas, naj stane kar hoče.

Mary poppins, kakšna pa je tvoja novoletna torta, če ni skrivnost? Jaz bom verjetno delala schwardzwaldsko, me pa zanima še kak predlog.

Kalbo, za sladico ti predlagam after eight pecivo
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1723 
zelo fina zadeva in preprosto za narest. Le malo več skute lahko daš, kot je v receptu, meni se je je zdelo malo premalo. Namesto after eight pa sem uporabila mentolove čokoladne ploščice iz Hoferja.

Piškotka, gremo v zgornji štuk k tašči, pa bo verjetno ona pripravila kaj, se še nismo zmenili. Jaz bom nesla sladico, mogoče pa še kaj, če dobim kako fajn idejo in če se mi bo dalo.

_____________________________

Ko si srečen, daj z dlanjo udari v dlan...

Bom sama z otroci, ker moj dela, pa bo verjetno kar hladni bife : fancoska solata, klobase (predvsem pariška), bifek in tunin namaz. Pa piškotki in pecivo, ki jih bomo kakšen dan prej spekli.

_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

No mi bomo meli večerjo bolj v morskem stilu.
Za predjed bo tunin tatarc, glavna jed pečeni škampi, školje in ribice, za prilogo pa široki rezanci. Sladica bo pa čokoladni founde(nevem,če sem prav napisala) Ni zakomplicirano, hitro pripravljeno, je pa res, da nas ne bo veliko...štirje bomo

Lp,
Tinka


_____________________________

May be I'm not an angel, but I can still fly...

Ni skrivnost teta beta Ampak še ne vem, kakšna bo. Vsako leto je drugačna. Zaenkrat se odločam med ingverjevo in marcipanovo. Vsekakor nekaj s čokolado.

Mi smo včeraj sestavili jedilnik :

predjed: popečeni toast s paradižnikom, česnom, sirom in olivnim oljem ("mehiško")

večerja:

• goveja juha
  
• pražen krompir in ocvrti svaljki
  
• dunajski zrezki in zrezki v naravni omaki
  
• zelenjava kot priloga
  
• zelena solata (motovilec, rukola, kristalka) s čičeriko

vsi že veste kaj boste kuhal jz pa še nevem, vem samo to da bom naredila govejo juho, ptem nevem za konec bo pa sadna kupa made in doma speckano ( moja specialiteta) potem pa pecivo, potica, piškoti.... pa seveda veliko kave! ker čez praznike delam, rabm za energijo


srečno novo leto in veliko zabave na silvestrov večer!

Mi bomo letos po nekaj letih za SIlvestrovo doma.

Vem samo to, da ne bom komplicirala in si delala dodatnega dela z večerjami. Saj nismo zato doma ostali, da bi imela več dela, kot če bi bili kje drugje.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore

Haj, nas bo šest - dva para + dva otroka. Smo si s kolegico razdelile delo: jaz - narezek (malo), pohanje (dosti - za otroke in velike otroke ) in francoska solata. Ona - tatarski biftek in pecivo (ne vem kaj, ampak sigurno bo dobro, ker obvlada)

Uh, zdaj sem videla, da imam jaz več dela kot ona Kaj ko bi jo zadolžila še za juho?


_____________________________

krepat ma ne molat

Jaz sem se pa za božično večerjo tak namatrala, da bodo za silvestrsko kar hrenovke.  Hec!
Ampak prvi del stavka je pa resničen. 

_____________________________

Mislim, da ne bom nič posebej kuhala.Bova imela kakšen prigrizek (pršut, sir, tatarski biftek,...)
Kuhanja imam dovolj čez glavo.
Otrok bo pa upam spal.