Pozdravljene!

Mene pa zanima, ali lahko v nosečnosti jem sirne namaze kot je npr. Tamar ..., pa topljeni sir za mazanje (npr. Zdenka sir...). Vem, da ne smem sirov s plesnijo in baje svežih sirov. Prav ta sveži sir me mori, ker na marsikateri embalaži piše sveži sir. Kaj to pomeni?

Ali ve jeste sirne namaze in topljene sire?

Lp

Jst jem vse te namaze in sire, razen sira Brie in Gorgonzole, ki pa je že tko ne maram.

Kar brez skrbi jej te sirne namaze, ker so zdravi. Le na rok uporabe bodi pozorna, veliko bolj zdravi so kot klobase, paštete in ribje konzerve. Jaz sem par dni pred porodom in se pojedla kar veliko masla, sirnih namazov, zdenka sira, tak da le pogumno. Pa dober tek.

Jaz sem med  jedla vse, tako da ne skrbi in si privošči

_____________________________

Kar lahko storiš danes, ne odlašaj na jutri.

Večina teh sirnih namazov je narejenih iz pasteriziranega mleka, zato niso problematični in si jih kar privošči. Za vsak slučaj pa na embalaži le preveri, vsi namreč niso.
Zaradi okužb se pa meni zdi neodgovorno jest čisto vse. Lahko imaš srečo, lahko pa tudi ne... predvsem je potrebno bit pazljiv pri domačih izdelkih.

Hvala za odgovore! A če na embalaži piše, da je izdelek termično obdelan, potem je to enako kot če gre za pasterizirano mleko?
Sicer pa so verjetno namazi in siri slovenskih proizvajalcev varni za uporabo? Ali se motim?

Povem ti, da je bil tamar dva mes. moja glavna jed na jedilniku,ker mi je edini ostal v želodcu.
Lahko ga mirne volje ješ.
V nosečnosti niso priporočljivi siri s plesnijo(brie,chambonzola,montagnola,...)

Ja, če piše, da so termično obdelani, pomeni, da je navadno mleko prej pasterizirano in iz takega narejen mlečni izdelek - torej varen pred okužbo predvsem z bakterijo listerijo.
Torej mleko in mlečni izdelki, ki niso toplotno obdelani (pa če so plesnivi ali pa ne) predstavljajo potencialno nevarnost za okužbo.

Drugače pa poreklo SLO ne predstavlja zaščite pred okužbo (čeprav so večinoma naši izdelki po sestavi - še vedno -  kvalitetnejši).

Topljeni siri so vsi toplotno obdelani. Da bi prav pretiravala z njimi ni priporočljivo zaradi dodanih polifosfatov.

Lepo nosečnost!  

Jau sem bila med  nosecnostjo nekaj casa v bolnici in sem dobila za zajterk kar nekajkrat zdenka sir in tudi posebno salamo. Ni bilo poli ampak neka druga verzija posebna salame. Dober tek.

se podpišem... odpovedala sem se edino bifteku.... sicer pa sem jedla to, kar sem jedla pred nosečnostjo

Tako kot ti je že ena prej napisala. Nevarni so lahko samo toplotno neobdelani izdelki iz mleka in siri s plesnijo. Pa jaz sem se tudi odrekla tatarcu in morskim sadežem. To so najnevarnejša živila, pri katerih tvegaš z okužbami.
Se pravi da bom morsko pico jedla šele drugo leto

Enako

Punce kako je pa kaj s feta sirom?

_____________________________

Uživaj življenje, saj je čudovito, čarobno potovanje!

No, nimam pojma kako je s feta sirom. Me pa zanima -  če grem v restavracijo in naročim nekaj s sirovo ali smetanovo omako -  a moram prašat če je sir oz. smetana pasterizirana? Kaj pa kakšna sladica s skuto v slaščičarni? A ve sprašujete v takih primerih če je pasterizirano ?

Jaz sem na začetku feta sir, in sem ga skoraj pol nosečnosti, pol pa KLIK, ne paše mi več , neke nosečniške želje. Sedaj pa mi zopet paše full sira. Doma si delam sirove omake za čez testenine. Čim manj omejitev, saj tudi malček okuša stvari, ki jih je mami!

_____________________________

Našemu Razgrajaču Eneju, se je na Miklavževo pridružil še en razgrajaček Vid.

Na feta siru piše, če je pasteriziran ali ne. Če ni, potem ni OK.

Razne omake, ki so kuhane - v restavraciji jih prepoznaš po tem, da so postrežene vroče, so OK, prav tako zapečen sir, .... 

V slaščičarni imaš razne slaščice. Jaz sem se jim po pravici povedano, izogibala. Salmonela v slaščičarskih razmerah ni nobena redkost, ker se uporablja pri izdelavi veliko surovih jajc. Saj je na razpolago veliko piškotov in drugih sladkarij, ki niso nikakor vprašljive glede mikroorganizmov. Če se ti pa kake tortice RES lušta, pa vprašaj, kako je narejena.

Drugače pa mimogrede: splača se malo nazaj držat glede sladkarij v nosečnosti - tako glede sladkorne, pretirane rasti plodu in nenazadnje zaradi KG, ki gredo bolj počasi spet dol (razen pri srečnicah). 

joj, daj no, ne komliciraj toliko, madona

Na sladkorno v nosečnosti pa ja nimajo vpliva sladkarije!!!!!
Mam NS, pa sem v tej nosečnosti pojedla full mal sladkarij. V prvi, sem pa pojedla vsakodnevno napolitanke (tud po 200g), pa je nism imela, pa še mali je bil ful dropcen, so mi raj sprožil porod, ker so se bal, da je premejhn, čeprov ni bil. Glede pridobitve in izgube kg, pa se čist strinjam, sama se nisem znebila odvečnih kg, iz prve nosečnost, v tej pa sem shujšala, zaradi diete.

_____________________________

Našemu Razgrajaču Eneju, se je na Miklavževo pridružil še en razgrajaček Vid.