Pečem kruh izkruhomata in mi je tudi dober, sploh sredica je super. Le skorja pogosto pride zelo trda. Kaj narediti za mehkejšo skorjo? Naj pustim kruh v aparatu po pečenju ali ga vzamem ven? Naj ga s čim pokrijem???

_____________________________

20. 8. 2005 se je rodil naš Aljaž

Tudi jaz sem bila besna, ker je bila vedno trda, pa sem rešila problem tako, da ga še nekaj časa pustim v kruhomatu, potem ga pa zavijem v alu folijo in servieto.

Mogoče ima pa katera še kako boljšo idejo.


_____________________________

jaz ga pustim ene 20 minut še v avtomatu oz. probam kdaj je mehka, prej sem ga vedno v mokro krpo zavijala

_____________________________

Najlubkejša stvar, ki se nam lahko zgodi, je dojenčkov smeh. (Sigmund Freud)
-----------------------------
Takole pa napreduje naša hiška. http://www.podsvojostreho.net/weblog.php?w=120

Ne vem vzroka, čeprav sem jaz že velikokrat opazila, da je ful odvisno, kdaj ga pečem. Npr. če ga pečem čez dan, ko kurimo v stanovanju, pride  skorja drugačna, kot če ga pripravim, da mi ga peče ponoči, ko je v stanovanju hladno, ker ne kurimo. Se mi zdi, da je res veliko odvisno, kako tople so sestavine, iz katerega se potem kruh dela.
Sicer ga pa mi tudi vedno en čas pustimo še v kruhomatu, potem pa zavijemo v eno krpo, da se pohladi.

_____________________________

Sami sončki okrog mene :)