Živijo, a ima mogoče katera kakšen dober recept za burek oziroma pito?


LP

Za burek mam - kupiš zamrznjenega od Pečjaka

_____________________________

Žiga, 27.02.07
Gašper, 22.5.10

Aja, vprašanje je bilo za dober recept, ne dober burek . Od Pečjaka še nisem pokusila - od Žita je pa definitivno dober!

Sori Lunka1, če sem ti temo pokvarla - sam sej zgleda, da ga dons nobena ni mela

< Sporočilo je popravil K_a_t_i -- 6.8.2009 18:57:47 >

_____________________________

Žiga, 27.02.07
Gašper, 22.5.10

narediš vlečeno testo ali pa ga kupiš v trgovini.zmešaš nepasirano skuto 5 jajc ena kisla smetana in nekaj sladke smetane.namažeš na testo in zaviješ.testo lahko preden ga namažeš malo pokapljaš z oljem.če bo katera delala vlečeno testo imam tudi zelo enostaven in dober recept

jaz pa nardim sirovega:

- 500g skute
- 500g sira Fetaki v tetrapaku
-3 jajca
- 1x kisla smetana

Zmešam na roke, da je bolj grudvasto ne čisto tekoče in mažem na vlečeno testo od Pečjaka ali Hokus pokus.


_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

Še najboljši burek lahko naredimo, če imamo domačo sladko skuto. Nobena kisla skuta kupljena v trgovini se ne more kosati z njo!

Hvala punce. Sama imam sicer najraje sirov burek iz pekarne Planika, ki ga kupin zamrznjenega, nato pa ga doma spečem. Bi pa kdaj rada sama kakšnega naredila, ampak se bojim, da ne bo tako dober .