Prosim za recept za skutine štruklje.LP

Narediš vlečeno testo iz pol kile moke, malo soli, olja in mlačne vode. Pustiš počivati ene pol ure, razvlečeš. Nadev: skuta, malo kisle smetane, kakšno jajce, jest dam še sladkor, vanilij, cimet, limonovo lupinico in rozine.
Zaviješ jih v moker in z drobtinami potresen servet, daš kuhat v slan krop in kuhaš 30-40 minut.

A bo ok? Če ne, pa še vprašaj

jaz naredim vse enako kot kjava, ampak ne dam rozin. In kuhat jih dam v mleko  v katerega dam šnitlah ali drobnjak.

_____________________________

Z nasmehom marsikomu polepšamo dan!

Do tod enako potem pa rarežem štruklje in dam kuhat v slan krop 20 min. Ko so kuhani jih poberem iz vode in posujem z prepraženimi droptinami.


_____________________________

Živi tako, da bodo tvoji otroci pomislili nate,
ko bodo razmišljali o poštenosti,
ljubezni in pokončnosti.

pa se en recept za hitre skutine struklje:

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=9693

in preproste:

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=6129


_____________________________

Vse kar smo, je posledica našega dosedanjega mišljenja (Buda)