Včeraj sem pri mami nabrala stročji fižol in ko sem ga doma "trebila" (odrezala stran š**** z obeh koncev), me moja tri-letnica vpraša, da zakaj moram to stran rezat.  Nisem ji znala odgovoriti, ker niti sama ne vem. To pač počnem, ker so me tako naučili, nikoli pa se nisem spraševala, zakaj je to treba, če je sploh treba.

A katera od vas ve?

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

jest mislim, da je zato, da odstranimo tudi stranske dolge nitke, ki so pri nekaterih vrstah fižola kar moteče. Pri drugih vrstah pa ji sploh ni, ampak jaz vseeno odstranim š****

ja verjetn za to, ker je to ful trd in pol ko je kuhan tud ostane trd in ni fajn če bi mogl tist zraven jest.

Jaz sem pa že čakala, da boš vprašala za kakšen recept, kaj nardit z stročjim fižolom

_____________________________

Pa smo dočakali najino največjo srečo...sinka Aneja

pokica jaz tud

Pojma nimam, zakaj, vendar jih tudi pri nas stran porežemo.

Pri nas pa odrežemo stran samo tisti del, kjer je pecelj, ker po kuhanju ostane trd. Drugi del pa je isto kot preostali fižol in ga ne režemo, samo nekaterim ni estetsko...

< Sporočilo je popravil Klaudia -- 18.7.2008 15:19:07 >

_____________________________

If your kids are giving you a headache, follow the directions on the aspirin bottle, especially the part that says "keep away from children."
Susan Savannah

Aha...pol se pravi, da se to stran reže zgolj zato, ker ostane trdo. A je to tudi preizkušeno? Verjetno bom naslednjič nekaj fižolov skuhala s peclji vred.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

Ahhh, saj pri nas tudi ni problem pojest stročji fižol. Jutri ga bom spet nabrala doma za eno vrečko.
Se pa tudi jaz priporočam še za kak recept iz stročjega .

_____________________________

Pa smo dočakali najino največjo srečo...sinka Aneja

peceljčki bi te po riti žgečkali, ko bi sračkala, če bi jih pojedla

jah, po moje niso ravno prijetni za jest, zato jih odrežemo...se bi v grlu zatikali


_____________________________

*prvič smo naredili enega otroka
*drugič smo naredili dvojčke
*sedaj se sploh ne upamo več delat otrok, da ne bodo
slučajno trojčki:))

Solata: skuhaš stročji fižol, odcediš in preliješ s hladno vodo. Poliješ z mešanico limoninega soka, olivnega olja, soli in popra, dodaš na majhne kocke narezan paradižnik in beli sir (ali Feto ali kaj podobnega). Potreseš z listi sveže bazilike.
Jaz solat ne jem, ampak mož pravi, da je dobra, drugi jo bojo pa poskusili jutri, pa bom slišala komentarje.

Mi stročji fižol jemo kot prilogo največkrat...in sicer tako, da ga še vročega damo na krožnik...brez vsega sam kuhan v osoljeni vodi, nato pa polijemo z ocvirki čez...če ocvirkov pr hiš ni...pa prepražene drobtine čez....mmmmm...kako je to dobro 

Kjava, meni sveži česen ne gre, oz. ga ne prenesem, tako da tvoja pojedina odpade.

Žaži, tvoj predlog z drobtinami mi je pa všeč. Z ocvirki pa ne bi.  Bomo sprobal!

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

iskalnik mi dal se lansko temo ven,bom poskusila kaksen receptz
http://www.ringaraja.net/forum/tm.asp?m=1122528

se mi zdi da pokne strok, če nič ne odrežeš, pol pa lahk fižolčke zgubiš

Pri nas najljubši recept: skuham stročji fižol dodam na kocke narezan plesniv sir - ala Roquefort , orehe, česen, olje, kis, sol in poper.
Je se toplo in je zelo nasitno.

Lp, Eca


_____________________________

Mene pa kamin greje...

He he sej sem vedla, pa sem te mogla vseen mal ofiksat

 Saj si me upravičeno!

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte