Včeraj mi je precej krompirja ostalo in sem ga predelala v svaljke zdej pa nimam nobene ideje kaj naj za zraven naredim. V ponedeljek smo imeli gobovo omako, v toprek jetrca, včeraj filane paprike, tako da bi kaj drugega kot omako.
Kakšna dobra in hitra zadeva pride v poštev?

lahko bolonjska, lahko sirova. Jaz včasih popečem bučke, melancane, koreneček,......paradižnik in polijem čez (oz. priede bolj gosto). V glavnem sse jih največkrat lotim z zelenjavo, ki jo imam. Mal prepražim, včasih gratiniram. al pa jih popečem na maslu in pečen pišč. file zraven (čez malo česna in zel. paprika).

Lp, Mojca

Jaz jim imam najraje z golažem. Ali zrezke v omaki in svaljki. Lahko pa čisto preprosto, raztopiš malo margarine, daš gor drobtine in potem še svaljke not daš, malo pomešaš ali pretreseš, da se drobtine po svaljkih razporedijo.

Žiža, povej mi, ali še kaj rabiš not?

Z štirimi siri.
Smetana,tri vrste sira plus gorgonzolo stopiš v smetani.

Konzervo tune popražiš (kar z oljem vred zliješ v kozico), zmanjšaš temperaturo in dodaš dobre pol kisle smetane. Soliš, malo popraš in preliješ omako čez njoke. Po okusu lahko dodaš tudi parmezan.
Hitro, enostavno in dobro!

Jaz temu dodam še narezane kisle kumarice pa koruzo. Mnjami....

Pa ful mi je dobro popečen piščanec, preliješ z smetano, daš še kkšn zdenka sir notr če je pri roki, mal prevrež, lahko dodaš še baby korenje, brokoli....ful fobro.

Drugač pa svalje delam tud z bolonjsko omako, golažem, bučkami...

Včasih jih nardim z bolonjsko, zmešam, dam v pekač, potresem s sirom in dam v pečico za tolk časa da se sir stopi.

Meni ful pasejo zraven goveji zrezki v naravni ali pa gorcicni omaki.


_____________________________

Vse kar smo, je posledica našega dosedanjega mišljenja (Buda)

Evo padla je odločitev. Jedli bomo zelenjavno juhco pa svaljke zabeljene v drobtinicah pa kompot iz jabolk in svežih sliv

Drugače imam jaz ful rada ocvrte svaljke v gobovi omaki. Samo gobice so ta teden že bile.

Srki a maš še zalogo   Note so pri nas vedno dobrodošle  Lahko tud jaz kaj pošljem če rabiš.

Mi jih ponavadi jemo z drobtinicami, kar same, zraven pa eno veliiiiko skledo dobre solatke.

_____________________________

Meni nebö odprto se zdi,
kadar se v tvoje ozrem oči,
kadar prijazno nasmejaš se,
kar sem prestala, pozabljeno je.
(F. Prešeren)

bom dala en nenavaden predlog, ki je nam zelo všeč. Svaljki (njoki) s kislim zeljem. Skuhaš kislo zelje, s česnom...standard, daodaš malo na kocke narezanega pršuta (ga lahko prej tudi malo popražiš) in vse skupaj zmešaš s svaljki. Se splača probat!

_____________________________

Taja - 16.03.2007
Blaž - 20.03.2009

http://picasaweb.google.com/mylittledecocorner