Paprikaš.......mmmmmmmm...........sem že pozabila, da ta hrana sploh obstaja! Hvala, da si me spomnila, bamby!!!

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

Popeci narezano svinjsko meso na maščobi, dodaj česen in duši do mehkega, proti koncu dodaj na listke naribane bučke in kislo smetano. Malo zalij z vodo ali juho in začini po okusu.

Svinjski paprikaš , od kje pa je to pršlo, s katerga konca sveta. Paprikaš pa je ja samo iz kure, bolj stara, boljši paprikaš .

Svinjsko je najboljše vratovina. Kose daš v paco: sol, česen olivno olje in spečeš, najboljše na žaru. Če pa je lep kos, pa ga na hitro spečem, popražim gobice, dam na šnicel, čez rezino sira, pokrijem s pokrovko, ad se sirček stopi.

Sem se spomnila, da to predlagam, ker sem ga ravno danes za kosilo kuhala.

In Mišek13, svinjsko meso ravno tako paše v paprikaš kot piščančje, puranje ali pa goveje meso. Če ne verjameš, poizkusi. Meni je danes s svinjskim mesom krasno uspel.