Za kg bučk rabimo: 3 čebule narezane na kolobarje
                              3 stroke narezanega česna
                              8 listov bazilike
                              2 ščepa rožmarina
                               1 dcl in pol olivnega olja
                              3 dcl solatnega kisa
                              3 žličke soli
                              3 žličke sladkorja


Priprava: mlade bučke operemo, obrišemo in narežemo na majhne kocke.Čebulo narežemo na tanke kolobarje, česen na debelo nasekljamo, dodamo vse začimbe, stresemo v posodo, dodamo kis, olje olje, sol in sladkor.Dobro pomešamo in damo na štedilnik, kjer segrevamo do vretja.Vre naj od 5-10 minut. Še vroče damo v kozarce, najbolje pol literske, zapremo in počasi hladimo zavito v krpo.
Takšne bučke so dobre kot priloga k mesu ali narezku.                          

Hvala za recept bom poskusila

jaz bom  tudi probala..meni so bučke dobre še na en način, so mi najboljše kar sem kdaj jedla. Sori, če ti smetim temo.
Narežeš bučke na kolobarje, popečeš na žaru, zložiš v posodo, malo soliš, daš olje, okisaš in daš za nekaj časa v hladilnik. Če maraš, lahko dodaš česen. Njamsi..ma kaj, k moj ne mara nobene take zelenjave


_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

Mnjami ... Mi je ravno včeraj tašča dala bučke pa bom tole danes naredila!

_____________________________

Jaz v svetu, svet v meni živi!
Skoraj že spim, a svet je! Svet se ne zdi!
Slišim rimo, kako govori:
pred rojstvom te ni bilo,
po smrti te ne bo,
a zdajle si.

Vložene v kisu so res dobre , jih naredi tašča. So mi precej boljše take, kot sladke, kot kompot.

Sicer jih pa mi v kisu jemo tudi kot solato.

Eno vprašanje za sigurnost : a to pomeni za 1kg bučk??

se mi zdi dosti čebule ko ravno pripravljam, pa raje vprašam

Hvala in lep dan