writing-img

za kaj se uporabljajo...

clock-img

03.12.2007, 17:56

clock-img

študentka Mici

pencil-img

593

naslednje začimbe:
-lovor
-majaron
-zelena
-kumina
-janež
-drobnjak
-origano

Prosim pomagajte mi ugotoviti zakaj lahko uporabim te začimbe. Rada bi čim boljšo hrano, ampak jaz ji dodam samo: vegeto, poper,sol, mogoče česen in čebula, to je pa vse kar uporabljam. Pa na pico, dam tist k je za pico.. in to je to...

_____________________________

Vse tiste, s katerimi smo v vezi preko zbirateljstva naprošam, da se v/na kuverto podpišete z vzdevkom iz RR, da se vam lahko za pošto tudi zahvalim. Hvala.

clock-img

03.12.2007, 17:57

clock-img

natasaom

pencil-img

2231

jaz te začimbe uporabljam čist povsod..na pico dam pa pelate.origano,sol.vegete pa sploh ne kupujem

clock-img

03.12.2007, 18:00

clock-img

želva

pencil-img

1452

Lovor-v vse zelenjavne juhe, enolončnice, gobe, zelje, repa, segedin..
Majaron-enolončnice, mesne jedi
Zelena, kumina, janež- ne uporabljam
origano- jedi iz paradižnika, pizza

To je iz moje kuhinje, me pa prav zanima, kje drugi uporabljajo te začimbe

clock-img

03.12.2007, 18:02

clock-img

študentka Mici

pencil-img

593

Sej jaz tud nimam pojma, zato pa sprašujem. Vidla sem v tušu nagradno igro za maestro in 1001 cvet. Pač da pošlješ račune in gledam te začimbe in sem neki stvari tud kupila. Potlej pa razmišljam za kaj vse to folk uporablja, da jaz tega sploh ne poznam.

_____________________________

Vse tiste, s katerimi smo v vezi preko zbirateljstva naprošam, da se v/na kuverto podpišete z vzdevkom iz RR, da se vam lahko za pošto tudi zahvalim. Hvala.

clock-img

03.12.2007, 18:03

clock-img

študentka Mici

pencil-img

593

Aja, janež jaz uporabljam samo za janeževe upognjence.

_____________________________

Vse tiste, s katerimi smo v vezi preko zbirateljstva naprošam, da se v/na kuverto podpišete z vzdevkom iz RR, da se vam lahko za pošto tudi zahvalim. Hvala.

clock-img

03.12.2007, 18:06

clock-img

melanija

pencil-img

934

Lovor: fižolova mineštra, golaži
Majaron: pizza, golaži, piščanec, puran - oboje v omaki
Zelena: kot gomolj - goveja juha, pa jemo jo samo okisano - njamsi
KUmina: repa, zelje mineštra (da ne napenja tolkouser posted image ), pa v tenstano repo in zelje jo tudi dam
Origano: pizza

clock-img

03.12.2007, 18:08

clock-img

Anonimen

lovor- mesne jedi, juhe, fižolove juhe, enolončnice, zelje, jota,golaž

majaron- razne juhe, enolončnice, mesne jedi, ragu, jagnjetina, svinjina, obare,piščančje jedi

zelena- podobno kot peteršilj

kumina- pržganka, golaž, sladko zelje, ohrovt,svinjska pečenka

janež- juhe, kompoti, včasih tudi sladice

drobnjak- v juhe, solate, skutin namaz, omake, jajčne jedi

origano- pica, paradižnikove omake, jajčevci, paše zraven sira

clock-img

03.12.2007, 18:09

clock-img

Anonimen


-lovor (segedin, golaž...)
-majaron (ga ne uporabljam)
-zelena (juhe, mineštre...)
-kumina (ne uporabljam)
-janež (ne uporabljam)
-drobnjak (juhe, razne omake....nasekljaš in daš gor k je že postreženo)
-origano (pizza)

Jaz uporabljam še:
-bazilika (v vse omake, sploh paradižnikove...)
-chilli (v pekoče omake in nadeve za tortilje)
-paprika sladka (golaž ipd.)
-curry (azijske jedi, riž večinoma...)

Vegete ne uporabljam, sol minimalno.

clock-img

03.12.2007, 18:11

clock-img

študentka Mici

pencil-img

593

Ej punce hvala za nasvete. Ko poskusim vam povem, če je kej bolje... Lp

_____________________________

Vse tiste, s katerimi smo v vezi preko zbirateljstva naprošam, da se v/na kuverto podpišete z vzdevkom iz RR, da se vam lahko za pošto tudi zahvalim. Hvala.

clock-img

03.12.2007, 18:11

clock-img

Anonimen

Lovor- v golaž, mineštre, zelenjavne juhe,... 
Zelena- doma jo sestra je kar tako, malo popraženo. A je to začimba? 
Kumina- solata
Drobnjak- na koncu, ko skuhaš juho, ga posuješ mal po vrhu. Njami. 
Origano- pizza

clock-img

03.12.2007, 18:12

clock-img

kajalin*

pencil-img

1402

Na vsaki začimbi ti piše zakaj se uporablja,vsak ima svoj okus zato boš s časom tudi ti spoznala katera začimba ti kam paše.

clock-img

03.12.2007, 18:46

clock-img

Zamima

pencil-img

6527

IZVIRNO SPOROČILO: študentka Mici

naslednje začimbe:
-lovor (kisla juha, divjačina (golaži))
-majaron
-zelena (juhe)
-kumina (razne prežganke, svinjsko meso)
-janež(podobno kot kumina, samo jaz tega ne uporabljam)
- drobnjak (za juho)
-origano(za pico)




_____________________________

Nekoč sem sanjala,.... zdaj živim svoje sanje <3

clock-img

03.12.2007, 18:52

clock-img

benika

pencil-img

7793

-lovor
-majaron - za govejo juho, golaž, enolončnice, omake
-zelena - za govejo in zelenjavno juho
-kumina - za prežganko in zelje
-janež - za janeževe upognjence
-drobnjak - za potrest po juhi
-origano - za pico 

clock-img

03.12.2007, 18:57

clock-img

Pajaca

pencil-img

2154

En mali nasvet. Če kuhaš mediteransko hrano potem ne moreš sfalit če daš not majaron, timijan, origano, baziliko.... pač mediteranske začimbe.

Pri kumini pazi, ker ima močan okus

Drgač velja tudi bazilika povsod kjer je paradižnik

Timijan in gobe

lovor v vse juhe, čorbe in golaže

zelena pazi ker ima ful močan okus, je pa obvezna v juhi.

peteršilj itak gre povsod, lahko ga menjaš z drobnjakom. To dvoje je itak ful uporabno, rečmo narediš pečen krompir in posuješ s drobnjakom ali peteršiljem

To je prb k jaz bolj ne kuham, moj ma pa celo paleto začimb v kuhni in pol on to not meče in je čist navdušen nad raznoraznimi začimbami.

Pozabila si kupit rožmarin, ki je tud ful uporaben za vse mediteranske zadeve, paše pa ful k mesu na žaru, ali ko daš meso v marinado..... sploh svež je mnjami tko lepo diši.

clock-img

03.12.2007, 19:18

clock-img

iva01

pencil-img

961

IZVIRNO SPOROČILO: želva

Lovor-v vse zelenjavne juhe, enolončnice, gobe, zelje, repa, segedin..
Majaron-enolončnice, mesne jedi
Zelena, kumina, janež- ne uporabljam
origano- jedi iz paradižnika, pizza

To je iz moje kuhinje, me pa prav zanima, kje drugi uporabljajo te začimbe


..jaz tudtako uporabljam te začimbe

drobnjak je odkličen dodatek k juham, zelenjevni in goveji,..jaz ga mam kr zunaj posajenega, paše tudi k solati ki jo naredim z jogurtovim prelivom
kumino dodam v solato iz rdeče pese
zelena je tud fajn dodatek k juham, prav tako luištrek, jaz dodam kr obe začimbi
Origano dodajam velikokrat k testeninam, včasih kr v lonec ko jih kuham, ali v omako
Uporabljam še :
sveži peteršilj: k pečenim jurškom, v juhe, omake
rožmarin za k naravno pečenim zrezkom, v pečici pečenem krompirju, ribam
baziliko za k testeninam, pico podobno kot origano
Muškatni orešček v riž

clock-img

03.12.2007, 19:47

clock-img

študentka Mici

pencil-img

593

In takole ko berem vaše poste sem ugotovila, da polovico stvari sploh ne poznam ali pa jih kuham na drugačne načine. Moram resnično poizkusiti. Saj mogoče mi bo pa všeč. Uporabljam začimbo za pizzo ali za pečen krompir v pečici.

_____________________________

Vse tiste, s katerimi smo v vezi preko zbirateljstva naprošam, da se v/na kuverto podpišete z vzdevkom iz RR, da se vam lahko za pošto tudi zahvalim. Hvala.

clock-img

03.12.2007, 19:57

clock-img

mojsoncek

pencil-img

3866

IZVIRNO SPOROČILO: študentka Mici

naslednje začimbe:
-lovor: minestre, jota, segedin, prazeno sladko zelje (tam kjer je fizol, repa ali zelje, ker preprecuje napihovanje)
-majaron: meso
-zelena: goveja juha, omake, piscancja solata
-kumina: prezganka, zelje, slano pecivo
-janež: cajcek proti krcem za dojencke ali pri prebavnih tezavah
-drobnjak: ne uporabljam
-origano: pase povsod kjer je paradiznik, tudi na solato

Vegete ne uporabljam, samo sol in poper ter vcasih jusno kocko, pa se nekaj ostalih zacimb.



_____________________________

Vse kar smo, je posledica našega dosedanjega mišljenja (Buda)

clock-img

04.12.2007, 19:30

clock-img

polona2

pencil-img

2144

Jaz uporabljam veliko bazilike, pri stročnicah in v kombinaciji s paradižnikom, ter peteršilj, čebulo in česen. Uporabljam veliko popra in curry-ja, ter sojino omako, pehtran mi je pa zakon za začinit piščanca. Vegete ne uporabljam, solim pa tudi minimalno.

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem