Forum: Dojenček

Uvajanje goste hrane

zamrzjena zelenjava

1

16.02.2006, 20:26

Pobalami

1115

Ali se da iz zamrzjene zelenjave, ki jo kupiš v trgovini pripraviti kašico (večjo količino) in nato hrano ponovno zamrzniti?
Oziroma, da se, ampak ali je to dobro. Recimo baby korenček dobiš zamrzjen, sveže korenje pa je ponavadi grdo.

Kaj menite?

16.02.2006, 21:10

fricka

751

Mislim, da se zmrzjene hrane ne sme ponovno zmrznit.

16.02.2006, 21:16

Katrin

4173

Jaz tudi ne bi ponovno zamrzovala.

Kako to misliš, da je sveže korenje grdo. saj ga očistiš. Lahko pa kupiš tistega malega, ki je že očiščen in sladek.

Lp user posted image

_____________________________

Be the Peace and Harmony you desire...

16.02.2006, 21:16

Anonimen

En kuharski namig glede grdega korenja: jaz ga vedno, preden ga skuham, olupim in je tudi kuhano lepo, ni tako grdo rjavo. 100% drži in preverjeno.

16.02.2006, 21:39

Grascakinja

2003

Hrane, ki je že bila zamrznjena, nikoli ne smeš ponovno zamrzniti.

Korenje olupi z lupilcem za krompir, pa bo čist lepo. Tudi zamrznjeno korenje ni zraslo tako lepo in oblo, ampak ga obdelajo.

16.02.2006, 22:16

lelaval

7882

Kruh je edino živilo, ki ga lahko odtališ in ponovno zamrzneš.
Raje vzami manjše koločine zelenjave iz zamrzovalnika, ko pripravljaš kašice.

_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

17.02.2006, 10:50

Pobalami

1115

Saj se tudi meni zdi, da ni ravno ok ponovno zamrzovati.

Kar se korenja tiče, pa z grdo mislim slabe kakovosti, da je že tako čist mehko.
v naši lokalni trgovini namreč ni vedno tako lepa zelenjava kakor v večjih, kjer se obrne več ljudi.

Hvala za odgovore.
čao