očitno ni sezona za zelenjavo, ker je večine, ki sem jo do zdaj dajala v zelenjavno juho sploh ne dobim...in je malo neprijetno, ker tamala še vedno večinoma je samo zelenjavo iz juhe.
katero "poletno" zelenjavo dajete v juho??? (do zdaj sem kuhala zeleno, kolerabo, korenje, cvetačo, brokoli, por, bučke..) si sploh lahko kako pomagam s papriko, paradižnikom, melancanami...?

Kaj pa vem, pri nas dobimo še vedno vso to zelenjavo

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

s katerga konca pa si, da tega nimate To je celo leto v trgovini

Pri nas se tudi vse dobi.
Drugače pa imam tudi jaz vedno tudi zamrznjeno zelenjavo in če nimam druga doma, naredim s tem.

mi tudi imamo vse, pa lepše zgleda kot po pozimi

_____________________________

življenje je lepo

iz lj in je ponudba grozna  tudi če imajo, je kvaliteta taka, da ni za nikamor (merkator, špar...)

pojdi na tržnico.... je že zdaj vse to domače na tržnici...

Grahec je že domač, ga boš dobila, drugače pa tudi stročji fižol in vse ostalo kar si že naštela ( no še ni na vrtu, v trgovini  )

Za hude čase si nareži korenček na kolobarje in s pladnjem v zmrzovalnik, ko zamrzne, ga daj v vrečko in nazaj v zmezovalnik. Tudi grah lahko tako zamrzneš.

Jaz sem danes že naredila zelenjavno župo iz zelenjave, ki sem jo našla v hladilniku. Ponavadi dam še kak košček piščanca, danes pa nam je zmanjkal. Da je župca dobila barvo in okus, sem na olivnem olju prepražila por, kolobarje korenčka in na zelo male kocke narezano 1/4 rdeče paprike. Zalila z vodo, solila in ko je zavrelo, sem not fliknila kocke bučk, brokoli in cvetačo ter ugasnila šporhet, počakala 10-15 min da se je zadnja zelenajva podušila in smo jedli.

Včasih uporabim tudi malancan, vendar ga vedno narežem na male kocke, posolim in skupaj s porom ali piščancem prepražim na olju. Če ga dam kar tak kuhat, ga moj mož ne mara, ker ima ful bolj močen okus.

Vso mogočo zelenjavo lahko daš v župo, tudi paradajz, bo fajno barvico dobila. Paradajz jaz vedno dam v govejo juho.

tako kot so napisale ostale. danes sem bila na tržnici v BTC in so imeli lepo zelenjavo ... vse to kar si naštela. je pa tako, da ko bo sveža zelenava zrasla pr mojih na vrtu, jo sproti pobiram in zamrzujem ... tako, da mi ni potrebno kupovat pozimi une brez okusa iz trgovine. lp