A mi lahko katera zna svetovat, oz. če katera ve, kako veš kdaj je kumara "grenka", preden jo okisaš in probaš, a je kakšen trik,.. oz. kako( če se sploh da) preprečit, da pogreni cela skleda,.... k zdaj sem vrgla eno skledo proč, k je prišla vmes ena taka,..

Najbolje da vsako kumaro, ki jo narežeš probaš. To bo edina rešitev. zanič so pa drugače tudi take, ki imajo noter luknje, se pravi zrak. Jih je moj enkrat prinesel iz trgovine, ker so bile fejst znižane. Le zakaj???

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Kumare dobro olupi(da ni več nič zelenega gor) in odreži oba končka(ti ponavadi grenijo). Je pa res, da včasih vse narediš, pa je še vedno grenka, zato vsako probaj, preden jo daš v solato(odreži en trakec po dolžini in ga pojej).

Tud če jihribaš na multipraktik, lahko prej vsako probaš, preden začneš rezat...
Jst nimam problema, ker vso zelenjavo, ko režem v solato, probam.


< Sporočilo je popravil nananaja -- 8.7.2012 15:46:26 >

jest skor nikoli ne lupim kumar... tut po izkušanjah grenkoba ni nikoli povezana z lupino. sicer pa ko jih režem vedno odrežem cca 1 cm konca in potem poskusim odrezano stran (kr z jezikom, tist gre v vsakem primeru stran). in režem še naprej tok časa, dokler ni kumara ok (če cela ni, pač cela ni).

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

ok, hvala, očitno bom res morala vsako posebej probat, druge ni,.. . enkrat gre osel na led pravijo,. . samo meni so se dasnes tako luštale, pol pa tko da sem skor jokala, k sem jih metala v školjko,...
hvala, punce,..

aja, pa če maš domače - stara modrost pravi, da so kumare grenke, če imajo med rastjo premalo vode... a je res al ne pa ne vem.

< Sporočilo je popravil Felicita -- 8.7.2012 20:33:17 >

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Kumare imamo doma v rastlinjaku,jih prodajamo.In grenkoba je izključno od vročine!Mi jih zalivamo dvakrat na dan,le vroče je.Sicer je rastlinjak odprt in zračen.

Pride vmes kaka kumara,ki greni.In edino lahko probaš,da odrežeš stran.Jih pa mi ne lupimo.Ne za solato,nwe za narezat na krožnik z ostalo zelenjavo.

Je pa res zoprno to,vsaki stranki poveva.,da je lahko vmes kak grenki murk.In pol naslednjič damo drugega.

_____________________________

Sedaj pa imamo doma tri čudovite sončke,ki mi pomenijo vse na svetu.

Ok. Jaz vem eno "čarovniško finto". Povedala mi jo je sodelavka, ki je na pol čarovnica , šloga in to... Hec. Torej, odrežeš konec in potem z njim v krogu drgneš po ostanku kumarice (po odrezanem delu), nastaja ful bele pene, ki je zelo grenka, to lahko vmes malo spereš po vodo. Drgneš kako minutko, tako krožno, menda to potegne vso grenkobo iz kumarice, no, pač s to peno gre ven. Ponoviš še na drugem koncu.
Ok, meni je bilo tudi smešno in sem se norce delala iz tega, ampak nevem točno zakaj od takrat to počnem in deluje ... Al imam pa samo srečo, da ne naletim na grenke, prej sem večkrat. Počnem pa to zdaj pri vsaki kumari, se mi zdi, da imajo boljši okus.
Zgubiti nimaš kaj, a ne?

taška30 tudi jaz vedno naredim to in pomaga. Mogoče čarovniški, mogoče bosanski, mogoče prababičin... dober trik je.

ja res je..odrežeš konce in vrtiš toliko časa da neha ratvat bela pena..in ta pena je grenkoba ki gre vn..spereš oz odrežeš košček in imaš negranko kumaro

_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

zvito. bom naslednjič probala.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]