Gledena to, da je na vrtu ravno dozorel stročji fižol in je na izbiro že mlad krompir

olupaš in prerežeš mlad krompir
očistiš stročji fižol in ga narežeš na 3 cm dolge palčke
daš skupaj kuhat, malo soliš

Ko je kuhano, odliješ vodo in streš noter česen, poliješ gor olivno olje (kar fajn) in nato pretlačiš (kot npr. pire krompir, s tem, da veliko bolj grobo)


Meni je to noro dobro. Tudi naša punca uživa v tej jedi 100/uro. Ker je to v bistvu priloga, lahko zraven odlraslim ponudite še kakšno šniclo

< Sporočilo je popravil Paštetka -- 9.7.2008 13:20:05 >

_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

To bom za vse naredila, ne samo za tamalo!

Mi smo danes papali stročji fižol  in krompirček.

Jao, s tem podobnim receptom se mastiva midve z mami vsako leto takle čas, ko tanizek fižolček in pa tamladi krompirček na vrtu dozorita ... sam da midve oboje skupi skuhava, potem odcediva. Posebej v posodi na malo olja prepraživa tofu in čebulo (če delam samo zase, ponavadi čebulo prepražim na domačih ocvirkih), potem gor streseva fižol in krompir ter vbijeva čes jajček ... mešava nad srednjim ognjem in ko jajček zakrkne zmaževa vse do zadnje pikice  mljask!

aha, vi mate česen. naša mami pa prepraži na olivnem olju (na malem ognju) čebulo na zlato (da je čebula sladka) in s tem zabeli fižol in krompir - mmmmmmmm  tamali smo dali to za probat in ima ful rada 

meni nekak česen in olivno olje najbolj pašeta skupaj.

_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

meni sta česen in čebula  tko da pojedla bi obe skledi 

njami...

mala je stara 8 mesecev in sem mislila, da ji bodo vlakna stročjega fižola delala težave- pa je b.p. vse zgrizla s svojim zobkom
Sma vse zmazali- super recept.
hvala

pa gljih sem študirala kaj naj s tem stročjim fižolom dela, ker ga imam pol hladilnik 

_____________________________

Zaljubljena sem v tri fante...

Sem ga že 1x prej dala- v manjših količinah, je ni nič napenjalo.
Tudi tokrat je ni.
Glede na to, da jo ponavadi tudi po grahu napenja, mislim da je stročji fižol super rešitev- ker je iz mojega vrta pa je tudi 100% bio

Kako misliš, da jo napenja? A dobi krče, da joče ali samo prdi?

Ker, če samo prdi, ni to potem nič. Prebava dela.

Probaj ji dati fižol in boš videla. Zdaj je fižol še fajn mlad in mehak in mislim, da ne bi smel delati problemov. Moja ga zmaže celo skledo in ji ni nič . So si pa seveda otroci drugačni. Če ne boš probala, ne boš vedela.

_____________________________

http://www.220stopinjposevno.com/220730-food-styling.html

Mi smo to (odrasli) jedli skuhano, nato pa na hitro prepraženo z ocvirki. Super, samo za majhne to ni, ker zabela svinjska. LP