pri vas doma?
dejte kakšne ideje....

Moj si je zaželel polento in mleko.

jutranja kavica, rogljiček ,
za kosilo pa krompirjeva juha in palačinke
njam njam(dodatek pa kisla smetana in slivova marmelada)

Zjutraj kot vedno-kosmiči in mleko
za kosilo bo piščančja obara

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

upam, da bo babica kaj dobrega skuhala

Imam skoraj kilo mlete govedine, pa še tuhtam kaj bi - pa nebi  mesne štruce, tudi bolonjske omake ne, pa polpet tudi ne... kak predlog? Aja, pa fajn bi blo, da je za v pečico dat, da mi ne bo treba stat zraven štedilnika, ker nimam časa  Aja, pa irske pastirske pite tudi ne bi.

_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)

najraj bi moj dolg nos v lonec vrgla   sam pol bo fajt ..ješprenj in palačinke
nej bo k je glih petek

Daj to malo raloži, prosim.

Zelenjavna rižota.

Krompirjeva juha pa palačinke, najbrž, al pa neki druzga brezmesnega, ne vem še...mogoče pa "pohane šnite" in neko juho.  

Sem pa sinoči naredila puranje zrezke z mletimi orehi...njami!

Pri nas bo pa lazanja.

500 g mlete govedine
1 čebula
1 korenček
1 bučka
1 por
strok česna
malo olivnega olja
1000 g krompirja
žlica paradižnikove mezge
2 dl juhe (lahko iz kocke)
origano
10 dag naribanega Cheddar sira

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V slani vodi skuhamo olupljen krompir. Odcedimo in pretlačimo.
Zelenjavo narežemo na majhne koščke in jo na olivnem olju prepražimo, dodamo mleto meso in pražimo, dokler meso ne spremeni barve. Zelenjavo z mesom predenemo v ognjevarno posodo. Spasiranemu krompirju dodamo juho, sir in origano, premešamo in mešanico damo na meso. Z vilico naredimo po vrhu krompirja valovit relief. Pečemo do zlato rumene barve.

_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)

Svinjski kotleti v gorčični omaki, riž pa zelena solata.
Pa piščanja juhica, če jo bo možek skuhal

Jaz upam, da bom končno prišla do lečine enolončnice - mljask.

Barbs - kaj pa ohrovtovi zvitki ali pa sarma ali pa polnjenje paprike. Vse to lahko počasi v pečici delaš. Lahko pa tudi musaka.

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

Za kosilo še ne vem (kuhava le za naju 2), popoldne pa bo dišalo po keksih. 
Se mi pa lušta štrudl - ampak ta bo verjetno za jutri skupaj z zelenjavno juhico.


_____________________________

V življenju sta nam dani 2 čaši, sladka in grenka: vsi moramo izpiti obe, življenje pa nam obe čaši toči nepredvidljivo.

Hvala, barbs, tole bom jaz danes naredila. Samo bom dala mešano meso, po moje bo isti šmorn.

No le daj, sam pazi, ko daš iz pečice, moraš malo počakat, ne takoj na krožnike dajat, ker se ti bo meso sesuvalo izpod krompirja. Razen če ubodete kmečko varianto, pa lonc na sredo mize, pa potem direkt v usta. Tako je fajn jest, razen če ni zraven še skleda solate, potem je pa mal težje se skoordinirat - sploh pri nas, ker je veliko rok.

Zgleda pa tako, približno no...sem najdla eno fotko -



_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)

Pri nas bo smrdelo po ribah

_____________________________

Moje srce grejeta dva mala sončka: Sara (2001) in Pia (2005).

Ne morrš verjet, nimam niti paprik, niti kisane zeljate glave, kamo li ohrovt - jao, domaćica res...

Si mi pa dala dobro idejo - v bistvu bom naredila sarmo iz pečice ; bom naredila maso iz mesa in riža kot za sarmo, potem bom pa v pekač nasula kislo zelje ( ker narezano pa imam) , pa potem čez meso in riž, pa spet zelje.... sam še tuhtam, s čim bi potem to zalila čez, da se bo zapeklo.... a misliš, da paše kar bešamel iz jajc in kisle smetane? Pomoje da ja...

_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)

Uf, ta bo pa težka, pri nas smo lačni kot volkovi, no vsaj jaz vedno vse vrelo požrem. Bom počakala tokrat, obljubim. AJa, bom dala pa v štirikoten pekač, ker okroglega nimam, saj je menda vseeno.

Pri nas bo rižota s porom.

_____________________________

Sami sončki okrog mene :)

 Ne vem - kislo zelje in bešamel se mi zdi, da ne gre ravno skupaj. Lahko pa poskusiš seveda in nam poveš rezultat . Če prav razumem boš delala improvizirano sarmo, a ne? Jaz bi raje naredila tako, da na oljčenem olju (ali tistem, ki ga uporabljaš) prepražim dve žlici moke in eno žlico paprike v prahu in to zalijem s pol litra vode in potem s tem zalijem ter dam pečt. Ker če pogledaš ima že meso malo soka pa tudi kislo zelje ni tako suho, da bi zahtevalo toliko tekočine.
Se mi pa zdi, da imam z rezanim kislim zeljem doma en recept in če ga dobim, ga pripopam sem gor.   

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

No, ok... zdaj sem ugotovila, da tudi kislega zelja nimam, ker sem un večer vsega ponucala, ko sem ga pražila zraven krvavic.

Zdaj imam pa maso narejeno - mleto meso, jajca, kruh namočen, začimbe, žlica gorčice, pražena čebula not stresena, pa ena gavrilovič pašteta ( to je moj pokojni ata vedno dajal v maso za polpete, ker je rekel, da da "tak fin mesni okus  - ker mleto meso je pa zelenjava, a ne ...) , pa drobtine sem morala vsipat, ker je blo preveč rahlo... zdaj pa masa počiva v hladilniku ( kosilo bo danes ob treh), jaz pa še vedno ne vem... v končni fazi mi preostanejo čufte v omaki in pire krompir, bolj čudna mesna štruca pa krompir iz pečice , ali pa polpeti - zrezki, naloženi na peki papir in spečeni v pečici, pa krompir.... solata bo itak.

Matr, kaj si danes težim... očitno imam preveč cajta

_____________________________

Vsako noč nekdo misli name, preden zaspi:)