No tole je sicer izven koncepta...ampak gelde an to, da se je začel adventni čas in da je lepo peči piškote...tukaj je en recept za res enostavne in super dobre božične piškote...no vsaj meni so super
DIŠAVNI PIŠKOTI
Sestavine:
100g rozin
4 žlice pomarančnega soka
250g moke
1 čž pecilnega praška
1 čž mletega cimeta
1 čž mletega ingverja
1 čž mletega pimenta
1/2 čž nastrganega muškatnega oreščka
2 jž kakava
100 g naribane jedilne čokolade
naribana lupina ene limone in ene pomaranče
150 g masla
100 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
ščepec soli
2 jajca
Glazura
100 g jedilne čokolade
100 g masla
Rozine operemo, pomešamo s pomrančnim sokom. Moko zmešamo z začimbami, s pecilnim praškom, kakavom, naribano čokolado ter limonino in pomarančno lupino.
Maslo, sladkor v prahu, vanilin sladkor in sol penasto zmešamo. Dodamo jajci. Vmešamo rozine in na koncu moko. Iz testa oblikujemo kroglice.
Temperatura pečenja: 200 st.C
Čas pečenja: 15 do 20 minut
Za glazuro stopimo nad paro maslo in čokolado. Ohlajene piškote pomočimo (približno do polovice) v glazuro
Res ni veliko dela. Še največ je dela z ribanjem čokolade
Veliko zabave in dober tek
Če želite, vam lahko napšem recept še za medenjake, je tudi enostavno in zeloooooooooooooooooo dobro
_____________________________
Nasmej se življenju, čeprav je včasih hudo (Medvedek Pu)