IZVIRNO SPOROČILO: pf
Petra po kakem receptu si pekla to kokosovo torto, ki se da v skrinjo? Tak pečete torte punce vsak dan, da jo bom še jaz spekla zdajle enkrat.
Evo recept:
Sestavine:
5 jajc
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
0,25 l sladke smetane
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model in spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj ogreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo aqli v mikrovalovni čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano. S tem prelijemo ohlajeno testo ter damo s tortnim modelom vred v zmrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo pri sobni temperaturi.
ZELO DOBRA!
Moj

je spet v nočni, tako da grem jaz kar spat, sem že tako utrujena, da se mi kar

. Upam, da bo noč kaj bolj mirna in da bom vsaj 4 ure skupaj spali.
_____________________________
Pa je le prišel - najin sonček Gal :)