15.07.2009, 11:59
Nalini
919
nekaj zelo dobrega, grškega
... si mi obudila spomine na dopust v Grčiji 
..... je pa iz kumar, smetane,.. začimb ...... nekaj podobnega prodajajo v lidlu ampak tisto je meni daleč od tapravega grškega taztikija, ki ga dobiš v kaki taverni ........
joooj, bi šla takoj v Grčijo
15.07.2009, 20:42
Anonimen
jebenti, pa to so smetanove murke, zveni pa ful eksotično
jst to delam vedno poleti, zdej pa zvem da je to grška specialiteta
15.07.2009, 21:38
mateyka
13812
to je namaz afaik. je grškega izvora,pri nas pa imamo kumare z jogurtom in kislo smetano v prekmurju - meni je to bolj dobro, ker je manj pikantno brez surovega česna. oboje je pa zelo osvežilno poleti 
15.07.2009, 23:05
pokica_
3265
Točno tako jih tudi jaz nardim! Njamsi! Fino paše zraven mesa na žaru, probajte!
_____________________________
Pa smo dočakali najino največjo srečo...sinka Aneja
20.07.2009, 22:09
špelin@
16873
Imam ravno kumare doma, lahko jutri preizkusim Samo 1 vprašanje: a se dajo noter še kakšne posebne (dodatne) začimbe?
21.07.2009, 15:30
špelin@
16873
Sem naredila takole.
Limon nimam doma, zato nisem dala limoninega soka. Potem sem poskusila in mi ni všeč. Niti z origanom. Ta drugo kumaro bom popoldne naredila za
kar po starem
21.07.2009, 15:42
Jessy
6727
IZVIRNO SPOROČILO: pokica_
Točno tako jih tudi jaz nardim! Njamsi! Fino paše zraven mesa na žaru, probajte!
Jaz naredim enako! Njami!
_____________________________
http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte
21.07.2009, 19:56
dulcinea
4144
IZVIRNO SPOROČILO: špelin@
Sem naredila takole.
Limon nimam doma, zato nisem dala limoninega soka. Potem sem poskusila in mi ni všeč. Niti z origanom. Ta drugo kumaro bom popoldne naredila za
Kakih limon
Z limono bi se pomoje sesirlo.
_____________________________
-----------------------------------------------------------------
Otroci so vredni najboljšega, ker so otroci in iz nobenega drugega razloga. Svoje dostojanstvo in svojo vrednost imajo preprosto zato, ker so.
21.07.2009, 20:16
špelin@
16873
IZVIRNO SPOROČILO: dulcinea
IZVIRNO SPOROČILO: špelin@
Sem naredila takole.
Limon nimam doma, zato nisem dala limoninega soka. Potem sem poskusila in mi ni všeč. Niti z origanom. Ta drugo kumaro bom popoldne naredila za
Kakih limon
krtek 1 je omenila limonin sok.
21.07.2009, 23:03
Anonimen
A ni v originalnem receptu zraven koper?
Naša soseda naredi odličen tzatziki in sicer: nariba kumare, jih ožame, zmeša zraven en navaden jogurt, žlico kisle smetane, eno žličko kopra in sol.
Meni nikoli ne uspe najti pravega razmerja 
, gre pa zelo dobro v promet v tej vročini.
21.07.2009, 23:32
rija
15589
limoninega soka pa ziher ni v tzatzikiju
naribam kumare, kolobarje narežem na trakce, dodam sol, poper, česen, dokler sem imela iz grčije še eno kao njihovo začimbo iz piace prav za tzatziki, sem dala še malo tiste, potem pa dam pol-pol jogurt in kislo smetano...pa za nekaj časa v hladilnik, da se fajn ohladi. aja....pa ful gosto mora biti. v avstriji se dobi še en poseben grški jogurt....
sicer pa imajo oz. so včasih imeli v hoferju že narejen tzatziki, ki je bil ful dober...
_____________________________
...vox populi...
22.07.2009, 10:37
špelin@
16873
Jaz sem za***ala in je bil jogurt s kumarami, zato tudi ni bilo dobro
Sem kasneje poskusila še 1x in dala več kisle smetane in manj jogurta - možu je bilo všeč, jaz se moram pa očitno navaditi na okus Origano notri mi je bljak 
Pa ne me spet vprašat, kje sem prebrala ta nasvet - malo višje v tej temi je Aha, koper, tole bi bilo za poskusit.
22.07.2009, 11:21
Anonimen
Ja, je temno zeleno
. Koper ali koprc je začimba, ponavadi se uporablja pri vloženih kumaricah, pa tudi v tzatziki zelo paše.
22.07.2009, 11:35
dulcinea
4144
IZVIRNO SPOROČILO: rija
kumare z jogurtom
Zato me je zanimalo, ker jaz nardim bolj jogurt s kumarami pa mi je boljše. Najbolj pa paše za žaru pečeno meso.
_____________________________
-----------------------------------------------------------------
Otroci so vredni najboljšega, ker so otroci in iz nobenega drugega razloga. Svoje dostojanstvo in svojo vrednost imajo preprosto zato, ker so.
22.07.2009, 14:16
end1
1598
IZVIRNO SPOROČILO: Ankica
Ja, je temno zeleno
Hvala! ja se mi je zdelo, da je v Grčiji še nekaj zelega blo notri. To se da kupit posušeno, kaj pa v lončku v kaki agrariji tudi imajo, ker ma nek posebn okus?
22.07.2009, 14:29
mateyka
13812
koprc lahko sadiš na vrtu kot plevel - moj oči je delal poletno juho iz njega
29.07.2009, 13:26
tinao
15
Naša soseda naredi odličen tzatziki in sicer: nariba kumare, jih ožame, zmeša zraven en navaden jogurt, žlico kisle smetane, eno žličko kopra in sol.
Meni nikoli ne uspe najti pravega razmerja
Jaz tudi tako naredim. Pa za 1h v hladilnik. Mnjami!
Razmerje pa dam 1 manjša kumara, 1 navaden trd jogurt. Koprca mamo pa na vrtu kot plevela. Pa boljši je potem ko je posušen in ga samo zdrobiš notri. Tako da jaz uporabljam še lanskega.
