dj zrihti za krompirušo

_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

Eno vprašanje imam punce. S tamalim sva delala muffine in sva pozabila dati noter pecilni ugotovila, ko so bili že v pečici in sem začela pospravljati in našla še zaprto vrečkico Je to za jest??

seveda

Pa še bolj zdravo

Pri nas danes: jota, za tamala dva še palačinke, za naju pa "frtalja".

_____________________________


Jakob, 23.04.2007, 3570g/55cm
Julija, 30.08.2009, 3570g/52cm

segedin, pa če se mi bo dalo še palačinke..

_____________________________

Opazujem te kako mirno spiš, te pobožam in ti že stotič preštejem vse prstke...In šele, ko tvoja dlan leži v moji, opazim, kako zares majhen si. Tako majhen si-pomeniš pa mi ves svet!

mineštra s piščancem in različno zelenjavo, ajdovi štruklji (kupljeni - pečjakovi)

_____________________________

V nas vseh je še vedno otrok, ki verjame v čudeže. Za otroke so čudeži preproste reči. Vsak dan je čudežen – nepojasnjen, poživljajoč, vedno nov!

Mafini včeraj so bili odlični

Danes pa pire iz krompirja in cvetače in ribje palčke ter solata.

Danes: mineštra in lazanja

_____________________________


Jakob, 23.04.2007, 3570g/55cm
Julija, 30.08.2009, 3570g/52cm

Včeraj: ričet
Danes mi diši po ribah... moram na kratek sprehod do ribranice. Kaj bo, pa pojma nimam. Verjetno kakšne male postrvi, blitva in popečen kruh.

Mi smo vsako zimo velik na zelju, tko da men se zdi, da bo danes zelje Kakšno in kaj, se bom pa odločala v zadnjem trenutku. kot vedno.

Jaz sem v nedeljo delala blitvo in lososa. Kako narediš blitvo? Saj ne, da moja ni bila okusna, ampak jo že vrsto let delam po istem principu, zdej se mi je pa zaluštalo, da bi jo mogoče mal dodelala.
Moj recept. Kuham krompir v kosih, skupaj z na grobo narezano blitvo. Potem na kokosovem maslu na brzaka dam česen, da zadiši. ko je vse skuhano, pomešam zraven česen in zalijem z olivnim oljem, solim in popram. itak vse malo pretlačim, da je bolj "zdrizasto", da ni tistih ogromnih kosov krompirja. brez kakršnih koli drugih začimb. zdaj pa še tvoj receptek por favor

< Sporočilo je popravil Tippi -- 29.11.2012 8:38:14 >

Joj kako meni diši česen na olivnem olju ....
Mogoče pa bom tudi jaz delala ribe in blitvo

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Jaz jo včasih delam z ali brez krompirja.
Princip v osnovi enak, s tem, da dam jaz krompir v kosih z blitvo kuhat. Ko je kuhan, precedim. Na olivnem olju prepražim česen (brez kokosove masti ), dodam krompir z blitvo in popražim.
Včasih dam blitvo pa krompir kar v pečico, pokrijem in se dušita (dabita ), zadnjih 5 minut pa odprem, da se zapečeta.
Danes bom delala samo blitvo, nekak mi krompir ne diši. Pokuham (imam domačo, ne vem, kakšno ti uporabljaš), odcedim, na olivnem olju prepražim skupaj s česnom.

Dobra varianta za k ribam je tudi krompirjev narastek s cvetačo. Pokuham, fliknem v jonsko posodo, prelijem z mešungo jajc in kisle smetance, ko je pečeno pa narežem na take tanke kose. Tut fino. Moram 1x probat z blitvo.

Uška, ja meni česen+olivno taaaakkkooo dišiiiii

potem pa probaj narediti tole:

NA olivnem olju malo "zadišiš" česen, potem pa gor nasipaš polno ponvo rukole in malo podušiš. RAcimo minutko-dve, toliko, da skup pade.
Rabiš dosti olivnega in dosti česna. In vse tole z še malo večjo merico olivnega olja na kuhane špagete. Za na vrh in lep izgled krožnika daš tanke rezinice pršuta.

Jaooo....kakšne lušte sem si naredila

Pridem.
Kombinacija rukola, pršut, olivno, česen - preverjeno odlična!
O damn. Lačna.!!!!!!!!!

goveji zrezki v omaki, solata, kruhovi cmoki

_____________________________

V nas vseh je še vedno otrok, ki verjame v čudeže. Za otroke so čudeži preproste reči. Vsak dan je čudežen – nepojasnjen, poživljajoč, vedno nov!

tutan, kam prideš? Še ne vem kaj bom danes kuhala. Sem totalno brez ideje in volje za kuho. Nič mi ne diši

Včeraj smo dušeno ajdovo kašo s pršutom, sveže sv. zrezke, pa motovilec.

ja, ja, jaz tud skupaj kuham, sem napisala se mi ne bi dalo pacati, vse posebej, čeprav jih dosti kuha posebej. ne vem v čem je štos?

Tja kjer se bo to jedlo
Bi bila zdajle z veseljem v eni primorski dobri gostilnici, z starimi mizami, prebarvanimi na belo, pa karirastimi rdečobelimi prti, z velikim globokim krožnikom teh testenin. Pa deci rdečega zraven. Ouje! Zunaj bi pa pihala burja.

Delam, delam  , jaz dam še malo ostruženega grane paddano gor. (ostružen je nariban na široko   ne vem kako napisat.
Veš, da se da pocvret rukolo tako, da je hrustljava kot čips?

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

Pomojem samo v tem, da se blitva kuha manj časa. Samo jaz to elegantno (hehe) rešim s tem, da jo dam malo kasneje not.
Drugače ne vidim razloga.
Ok, obstajajo kekci, tako kot moja mama, ko ima posodo za vsako zadevščno. Torej posodo za krompir, pa posodo za čaj, pa posodo za pražen krompir, pa posodo za omake. Mogoče nočejo v posodi za krompir kuhat tako krompirja kot blitve

itak. Si te predstvaljem v oivnozeleni bundi s kapuco, ki ima tisti kosmati robo, kako se vlečeš skup, pa z rdečim šalom okrog vratu. Pa dlani tiščiš med bedra.

Aja, zdaj mi je potegnilo, da bi ti noter sedela verjetno

Srce moje zlato. Bele mize in rdeč karirast prt - no go v tipični primorski gostilni.
Pošlji mi naslov v zs - ti pošljem malo našega olivnega olja (ful dobra letina letos) in refoška. Pa še kanček burjeti dam notri.

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.