Aja, moja najljubša - ki je za zdaj veliko premastna - frika :))

Na liste narezan krompir in sir, vse skupaj pečeno v ponvi, dokler se krompir ne spraži in sir ne raztopi, pa še vse skupaj malo zažge... Ne sme se pa pod nobenimi pogoji kuhat krompirja.
Sira je ponavadi vsaj toliko kot krompirja... Menda so pa drugi to delali še malo drugače, tako je delala moja stara mama in se prav spomnim, ker mi je bilo to ful všeč.

_____________________________

<a href="http://lilyslim.com/"><img src="http://sddf.lilyslim.com/0M3Cp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="LilySlim Diet days tickers" /></a>

Jooj kar milo se mi storilo ko to berem! Moram malo premislit kaj smo mi še jedli, ker ste večino že vse napisale.
Koliko pozabljenih jedi... hecno je ker se mi je takrat zdelo da samo mi to jemo

_____________________________

Špelca in Mihec 9.2.2009

Poka, z naribanim krompirjem in sirom.
Sem pa našla v knjižnici knjigo Preprosto slovensko, kjer so vse te jedi noter, pa mi sploh ni treba babice in mamice klicati

Še pajani krüj itd....
Danes sem celo v manj kot 10 minutah naredila prvič v življenju sveže maslo. Mmmmmm kako je fino.

Paštetka, skenirrrajjjj

A mislš, da nisem na topomislila? Samo me je minilo, ko sem videla 400 strani

- mlečne zadeve (gres, močnik, polenta, rezanci za župo kuhani v mleku)
- kislo zelje s fižolom
- segedin zelje
- matevž
- trganci
- dödöli
- bujta repa
- fižolova mlečna juha mmm se mi kar sline cedijo če se spomnim kak dobro je babica naredil
- fižolova juha s testeninami
- pasulj
- ričet
- filane paprike
- makaroni z mesom
- paprikaš in pire
- golaž in polenta
- slivovi cmoki
- kruh v jajčkah (oz. šnite)
- maslo in marmelada na kruh za zajtrk
- spomnim se meterskega kolača, ki ga skoraj več ne pečemo

Pa vse tiste domače marmelade, pa sokovi, pa vložena zelenjava Se mi kar sline cedijo
Čeprav veliko večino teh jedi imamo mi skoraj vsak mesec na jedilniku. Ob nedeljam rada eksperimentiram, čez teden smo pa mi bolj domači.
Ampak meterski kolač pa pade v kratkem danes bom pa miške delala

_____________________________

V življenju nikoli ničesar ne zamudiš, ker k tebi pride samo tisto, kar ti je namenjeno!

kakšen pa je meterski kolač?

Hvala, zanimiv recept..  Se mi zdi, da nisem še nikoli videla/jedla tega..

Se mi pa kar cedijo sline ob vsem, kar pišete.. Posebej te primorske variante me mikajo .

Ne spomnim se sicer nič, kar ne bi bilo že napisanega, je pa odlična tema!