Kako naredite marmorni kolač? Imate kakšen dober, preverjen recept? Jaz sem jih že nekaj sprobala (okej, ene 2, 3), pa se mi je vedno zdel nekako presuh, pust. Enkrat zdavnaj sem ga nekje jedla, tist mi ne gre iz glave - je bil par dni star, pa vseeno ful okusen, nič suh, tazga hočem!

Pa hvala :)

Fora je v količini margarine in jajc - več kot je tega, bolj bo kolač sočen, manj suh. Sevead pa če je preveč maščobe, bo pa masten... Ga že dolgo nisem delala, ker je lubi povsod jedel suhega in misli, da je to zanič pecivo:D. Pa tudi sicer smo bolj na kremaste zadeve mahnjeni... tako da še ni prišel na vrsto. Ko sem ga nazadnje delala, sem ga po receptu Dr. Oetker iz ene prastare knjige, pa niti ni bil suh, samo nimam te knjige (takrat smo še živeli skup z mami, potem je pa to knijgo pobasala, ko je šla po svoje:D. Če ga bom v kratkem kje našla, ti sporočim.

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

http://www.kulinarika.net/recepti/6221/sladice/najboljsi-marmorni-kolac/

jaz ga delam po tem receptu in je mmmmmmmmmmmmmmm..prav nič suh. Mater, da ga bom danes naredila:)

_____________________________

*prvič smo naredili enega otroka
*drugič smo naredili dvojčke
*sedaj se sploh ne upamo več delat otrok, da ne bodo
slučajno trojčki:))

Sama ga vedno delam tako, kot ga je ronja nazadnje - iz prastare knjižice Dr. Oetkerja , samo sladkorja dam manj.
" target="_blank">http://

Super, da si našla recept in hvala, zdaj ga bom pa mogoče še jaz naredila:). Da dokažem lubiju, da ni to nujno eno zanič pecivo:). Za vsak slučaj ga bom sicer še s čokolado oblila, hehe, škodit ne more;):

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Pečen oz, kot bi rekel Zemzli (tako je R. rekla Ramsayu, ko naju je slišala, da bova delala kaj iz Ramsaya ): done. Samo še prelit ga moram s čokolado, samo gremo najprej ven, da se kolač shladi, pa da grem sproti v klet (ne maram jih budnih gor samih puščat, ziher je ziher...) po čokolado, ker sem vso, kar je je bilo gor, včeraj za zagrebške kremšnite porabila. Verjetno ga bom pod čokoladno glazuro še z marelično marmelado premazala - tak se mi zdi, da bi bilo fajn sočno... Pa očetova mareilčna marmelada je taka, da človek vedno najde kak razlog, da jo kam uturi , ne, res, on je profi za marmelade:). Fora je v tem, da ne špara pri sadju in kupi dobre domače marelice:) Uf, zdaj se mi pa sline cedijo... Pa sem lih kremšnito zmazala... Ajajaj

ma jest se bom navadla dost vec skuha pa spect od Ronje kot pa sem se od vseh (beri:mama, babica)

HVALA Ronja. Ti si kot en slovenski j.oliver:)

Grem kakav kupit, samo to manjka...pol pa akcija.

Vau, hvala! Smo glih prišli domov in ga gremo takoj delat. Sem sumila, da bo treba kakšen puter noter uturit in sem ga dala na srečo že zjutraj iz hladilnika.

Hvala za nasvete!

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

jaz pa ne štekam tega recepta - kako zapenit maslo?
men ga še v lajfu ni ratal..

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

ej, jaz sem en sekljalnik pred dvema mesecema pregorela in sem zdaj mal previdna..

in kaj sem mlela not? kekse za ježke - valjda, kura lena

< Sporočilo je popravil mateyka -- 22.11.2012 21:21:37 >

Bolj sočno pride tudi če miksaš zelo dolgo rumenjake s sladkorjem, potem pa po kapljicah dodajaš olje ali stopljeno maslo. Tu je baje nek trik. Če vse delaš na houruk in na hitro potem ni haska .