I see it clearly.. you will fail!

Jaz sem jih zadnjič delala po identičnem receptu, ki ga je dala mateyka (krema brez masla).
Edina finta, ki naredi makrone tiste res prave je, da jih pečeš pri par cm odprti pečici (una temna manekenka al kaj je, ko kuha, je zadnjič to povedala in ja - pali ) - uspeli v prvo

Zdaj sicer ne vem, ali je bila to makronova začetniška sreča ali je to res keč v odprti pečici
Naslednjič delam pistacijeve.

Uf. Kapo dol babe jaz sicer rada prčkam kakšne simpl slaščice, tud kdaj kaj ustvarjam po svoje, ampak da bi se pa lotila česa takega, ki bi mi vzelo praktično pol šihta cajta, pol pa da mi še ne rata joooj, ne hvala . se pa povabim h kakšni, tist pa prec

< Sporočilo je popravil Tippi -- 25.10.2012 19:08:07 >

Odlično :). Kateri je pravi recept za originalke?

Stanislava, teli zgoraj so amaretti (makroni z mandlji)
http://wall.hr/wine-and-dine/desert-dana-carobni-amaretti/

Ooo, hvala.

Še štaub šećer prevedem, in sem ready

štaub šećer je šećer u prahu

Mateyka a ti to name kličeš tele zlobne uroke in me strašiš ....boš videla da mi bo uspelo....sedaj se bom pa zagotovo spravila tole delat iz inata....danes sem za ogrevanje naredila marmorni kolač...cela znanost ...ni vrag da mi tudi tole ne bi uspelo....

neee, to je kristalna krogla, jaz samo gledam v prihodnost - a nisi prebrala komentarja?

drugače pa; super, se mi je zdelo da bo reverse psychology delala na tebi

lepo, treba testirat svoje meje, vaja dela mojstra - pogumno naprej

Prebrala komentar prebrala...saj zato, ker kao ta tvoja čarovnica že naprej jasno vidi , da nam bo vsem spodletelo, je mene zagrabla trma....

Silikonski pekač NE igra prav nobene vloge pri makronih, sploh pa se ne da nič goljufati, ker so tisti robovi res minimalni (cca. 2 mm ali še manj). Takole - jaz sem jih delala, prvič so bili za silo, drugič so bili na uč fenomenalni - visoki (1 piškotek visok skoraj centimeter in pol) in z lepim kranceljčkom oz. nogico. Sem jih pa po mojem malo prepekla, ker notri je nastala malo luknjica in nisem čutila tistega softy kremice, ki naj bi jo imeli makroni), tretjič, četrtič in petič pa spet "bog pomagaj". Ampak se ne dam, jutri morajo biti na mizi takšni kot se šika.