Ste že razmišljali, kako boste letos pobarvali velikonočna jajca? Vas spet jezi misel, da bodo ta med kuhanjem počila? Zbrali smo nekaj nasvetov mamic, kako preprečiti, da lupina jajca med kuhanjem poči.
Kuhajte jih počasi
Včasih se težave pričnejo že pri kuhanju jajc. Lupina včasih poči in jajce ni več uporabno za pirh. Nekatere mamice svetujejo, da jajca že nekaj minut pred kuhanjem postavite iz hladilnika, da se na sobni temperaturi nekoliko ogrejejo. Previdno jih položite v lonec, natočite mrzlo vodo in počasi kuhajte do vrenja. Tako se bo jajčna lupina počasi prilagajala na vse višjo temperaturo in bo manj verjetnosti, da bo počila.
Vodi dodajte sol
Tudi sol naj bi pomagala, da lupina ne poči. Ko jajca zalijete z vodo, dodajte vanjo še nekaj ščepov kuhinjske soli. Ta bo preprečila, da lupina poči.
Vodi dodajte kis
Nekatere mamice prisegajo na kis. Svetujejo, da vodi, kjer boste kuhali jajca, dodate pol kozarčka kisa. Ta naredi jajčno lupino bolj prožno in prepreči, da poči.
Imate tudi vi preizkušen recept? Zaupajte nam ga na forumu!
Preberi še:
Barvanje jajc z naravnimi barvili
1 Ribe jejmo vsaj dvakrat tedensko 12.4. 19.4.
2 Kako pravilno shraniti in pogreti hrano 12.4. 19.4.
3 Pismo eko vile 12.4. 19.4.
4 Materino mleko, mlečne formule ... 12.4. 19.4.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Ustvarite si velikonočno čarobnost kar doma
Pripravili smo nekaj idej, ki bodo zagotovo prinesle veliko veselja in čarobnosti v vaš praznični dom. Skupaj bomo spekl...
27
Nižanje imunskega sistema
Naše telo se obnaša VEDNO zelo racionalno. Ob pomanjkanju energije racionalno izloči vse tiste funkcije, ki v tistem tre...
12
Vse vsebine za starše otrok z ADHD na enem...
Mame otrok z ADHD se dnevno spopadamo z izzivi vzgoje otroka z ADHD, ki so včasih izredno izčrpajoči. Preverite, kako la...
9
10 zanimivih idej za velikonočne aktivnost...
Za vas smo pripravili 10. idej za praznične aktivnosti, ki jih lahko organizirate z otroki za veliko noč. Otroci bodo ta...
9