|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?

Ponedeljkov recept tedna: Rezanci soba s sončničnim maslom

Uredništvo Ringaraja.net, 16.10.2017
Ta super preprosta jed iz rezancev soba je zdrava in hitra za pripravo. Ste vedeli, da soba po japonsko pomeni ajda? Če želite pripraviti zares brezglutensko jed, na embalaži preverite, da ajdovi moki ni dodana tudi pšenična!

image
Dodate lahko tudi drugo zelenjavo, meso ali gobe.
/21


Rezanci soba s sončničnim maslom bodo navdušili tudi tiste otroke, ki sicer niso veliki ljubitelji testenin. Ker je ajda, iz katere so rezanci soba izdelani, brezglutensko žito, je ta jed primerna tudi za tiste otroke in družine, ki so preobčutljive na gluten.

Maslo iz sončničnih semen vsebuje celo vrsto različnih hranil - od beljakovin in zdravih maščob do vitamina E. Vitamin E poleg vitaminov A in C vsebuje tudi paprika, s katero pri tej jedi ne varčujte. Tako boste poskrbeli za slastno kosilo in hkrati krepili otrokovo zdravje.

 

Za 700 ml jedi potrebujete:

  • 115 g kuhanih rezancev soba
  • 1/4 rdeče paprike
  • 1/4 oranžne paprike
  • 1/4 rumene paprike
  • 100 g masla iz sončničnih semen
  • 1 žlico čistega sezamovega olja
  • sol

 

Priprava:

1) Najprej skuhajte in odcedite rezance soba.

2) Medtem, ko se rezanci kuhajo papriko narežite na trakce.

3) V veliki skledi zmešajte skuhane in odcejene rezance soba in trakce paprike.

4) V majhni posodi na šibkem ognju med mešanjem segrevajte sončnično maslo in sezamovo olje, da se povežeta in pregrejeta.

5) Zmes sončničnega masla in sezamovega olja polijte po rezancih in papriki ter temeljito premešajte, vendar to počnite nežno in previdno. 

6) Na koncu jed rahlo začinite s soljo in jo postrezite še toplo. Če jo shranite v nepredušno posodo, jo lahko hranite v hladilniku tudi do pet dni, zamrznjeno pa do dva meseca.

 

Opozorilo: Večina proizvajalcev rezancev soba ajdovi moki dodaja tudi pšenično, zato v primeru preobčutljivosti ali alergije na gluten vedno dobro preverite seznam sestavin, ki so navedene na embalaži! Sicer lahko namesto rezancev soba uporabite riževe rezance.

 

Recept za rezance soba s sončničnim maslom smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne in preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke.

 

Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.

Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Zlata pravila za zdravo družinsko jesen
Uskladite družinsko prehrano in življenjski ritem z naravo, ki se jeseni hladi in pomirja. Kako, preverite v članku!
7
Pravice iz naslova krajšega delovnega časa
Eden od staršev, ki neguje in varuje otroka do tretjega leta starosti, ima pravico delati krajši delovni čas, ki pa mora...
4
Trmast otrok
Čeprav ste šokirani, na otrokovo trmo nikakor ne odgovarjajte z jezo in kričanjem. Najbolje je, da otroku poskušate mirn...
4
Kdaj je čas za kahlico?
Tako kot na skoraj vseh področjih otrokove vzgoje se tudi pri navajanju na kahlico teorija in praksa skozi čas spreminja...
4



Vse več šestletnic z menstruacijo
Zdravniki pravijo, da obstaja veliko vzrokov za začetek prezgodnje pubertete in da je ni mogoče pripisati le enemu dejav...
Prehlad, gripa ali angina?
Smrkav nosek, pordele oči, kašelj, kihanje, razbolelo grlo in splošno slabo počutje – vam je znano? Kako prepoznati, ali...




Nosečnost.
пеперутка16

Kdaj se ti je začel kazati trebuh? Kdaj so te začeli gledati, kot da si noseča, in te spraševati o nosečnosti?