|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Nahajate se:
Forum > [Družinsko življenje] > Kuhajmo skupaj > RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
Uporabniki na tej temi: nihče
  Natisni
Stran: <<   < Prejšnja stran  1 2 [3]
Uporabnik
Sporočilo << Starejša tema   Novejša tema >>
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
20.8.2010 20:07:49   
sonček33
justgirl, jaz sem dala polnozrnato, ker druge nisem imela...je pa dobro izpadlo

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...



(odgovor članu Anonimen)
Neposredna povezava do sporočila: 51
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
20.8.2010 20:14:32   
Anonimen
Hvala sonček33! Jaz v mlinu kupim polnozrnato pirino, sicer ni prov fino (ima večje kose otrobov) mleta, ampak za kruh je super.

(odgovor članu sonček33)
  Neposredna povezava do sporočila: 52
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
7.9.2010 22:04:52   
MC09
No jaz sem pekla in pojedli smo tudi samo bilo je preveč zbito, sem delala samo s polnozrnato pirino moko. Res nisem jaz za te zadeve. user posted image Tak da če ima kira res ajnfah recept prosim, drugače se ne grem več user posted image .

(odgovor članu Anonimen)
Neposredna povezava do sporočila: 53
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
7.9.2010 22:29:26   
špelin@
IZVIRNO SPOROČILO: MC09
No jaz sem pekla in pojedli smo tudi samo bilo je preveč zbito, sem delala samo s polnozrnato pirino moko. Res nisem jaz za te zadeve. user posted image Tak da če ima kira res ajnfah recept prosim, drugače se ne grem več user posted image .

En namig: jaz sem goljufala in kombinirala pirino moko s klasično krušno - nič zbito ne pride user posted image

(odgovor članu MC09)
Neposredna povezava do sporočila: 54
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
22.9.2010 12:05:33   
Hope2
IZVIRNO SPOROČILO: uškinamama

absolutno premalo je 1 žlica semen user posted image , jaz dam eno pest. Tako konkretno. Danes imam za malico različico z lešniki in rozinami...
Hope ti ki si v điru, kaj uporabljaš amarant ?

Zgleda, da ima večina otrok isto foro - moj tudi obožuje kruh v obliki mufinčkov. Sploh za njega , dam kruh v kakšen poseben papir (od mufinov)


Kaj je touser posted image user posted image . Očitno neuser posted image

Danes sem jih spet naredila. Dala 100g ajdove moke (poparila), ostalo pirino. Ker ni bilo jogurta doma, sem dala žlico filadelfije, žličko kokosove masti in dober dcl več radenske. Not sem še sipala mak. NJami. Zdaj še sam eksperimeniramouser posted image


Sem šla zdaj čekirat kaj je to amarant in komaj čakam jutri šopinguser posted image . Sam zdaj mi povej ali moram bit na kaj posebi pozorna pri peki s temuser posted image .

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 22.9.2010 12:10:42 >

(odgovor članu uškinamama)
Neposredna povezava do sporočila: 55
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
22.9.2010 12:07:38   
Hope2
IZVIRNO SPOROČILO: justgirl

A to je 1/2 kg polnozrnate pirine moke za tale recept za kruh? ali bele (presejene) pirine moke?
Tale recept za naan kruhke (lahko so tudi polnjeni) je (slightly) podoben tvojemu ;) http://www.favoritecook.com/bread/aloo-naan/
Tudi krasna zadeva.. yum yum


Tile kruhki so dobri, sam sem se jih 2 leti jedla, da mi še zdaj čez ušesa gledajo

(odgovor članu Anonimen)
Neposredna povezava do sporočila: 56
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
6.10.2010 7:52:16   
uškinamama
IZVIRNO SPOROČILO: Hope2

IZVIRNO SPOROČILO: uškinamama

absolutno premalo je 1 žlica semen user posted image , jaz dam eno pest. Tako konkretno. Danes imam za malico različico z lešniki in rozinami...
Hope ti ki si v điru, kaj uporabljaš amarant ?

Zgleda, da ima večina otrok isto foro - moj tudi obožuje kruh v obliki mufinčkov. Sploh za njega , dam kruh v kakšen poseben papir (od mufinov)


Kaj je touser posted image user posted image . Očitno neuser posted image

Danes sem jih spet naredila. Dala 100g ajdove moke (poparila), ostalo pirino. Ker ni bilo jogurta doma, sem dala žlico filadelfije, žličko kokosove masti in dober dcl več radenske. Not sem še sipala mak. NJami. Zdaj še sam eksperimeniramouser posted image


Sem šla zdaj čekirat kaj je to amarant in komaj čakam jutri šopinguser posted image . Sam zdaj mi povej ali moram bit na kaj posebi pozorna pri peki s temuser posted image .


Zakaj popariš ajdovo moko ? Tle na primorskem se ajda malo uporoblja , jaz jo le kot kašo (gobe, piščanec) , ker moka mi ima okus po, po ...nevem sterilnem.

Amarant - ga imam doma , sem ga skuhala kot proso - bljeks. Mi mi okej. Sem ga pa jedla zmletega (moko) v kruho pa mi je bil zanimiv okus.

Ti si že kaj spekla iz njega?

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.


(odgovor članu Hope2)
Neposredna povezava do sporočila: 57
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
8.10.2010 16:49:21   
Hope2
Tak me je učila mama, babica (prekmurje). Zakaj ne vem, ampak okus in struktura pride drugače. Malo vroče vode čez moko, potem pa razdrobiš z vilico na čist male drobtince in zmešaš z drugo moko

Amarant- Še vedno ga samo gledam v trgoviniuser posted image .

< Sporočilo je popravil Hope2 -- 8.10.2010 16:50:46 >

(odgovor članu uškinamama)
Neposredna povezava do sporočila: 58
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
8.10.2010 17:35:01   
bumerang
Ajdovo moko se vedno popari z vrelo vodo, nekaj zaradi okusa, ker pride drugačen, boljši, nekaj pa zaradi tega, ker je kruh bolj rahel. Pa koruzno tudi pravijo, da pride kruh manj trd in drobljiv ampak vedno pozabim sprobat razliko.

_____________________________

Ustavi se in prišel boš!

(odgovor članu Hope2)
Neposredna povezava do sporočila: 59
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
17.2.2013 11:15:07   
Matkurja
mam eno knjigo, kjer jih ne not 250 receptov in sem si rekla, da jo bom "obrnila" - torej vse sprobala.


Naslov pa je?

(odgovor članu ronja)
Neposredna povezava do sporočila: 60
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
17.2.2013 11:44:44   
Matkurja

IZVIRNO SPOROČILO: Matkurja

mam eno knjigo, kjer jih ne not 250 receptov in sem si rekla, da jo bom "obrnila" - torej vse sprobala.


Naslov pa je?



Sm vidla, da si že napisala. a je na sliki gor en kruh v dveh nadstropjih?

(odgovor članu Matkurja)
Neposredna povezava do sporočila: 61
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
20.2.2013 7:17:29   
Poka
Hope2 ful dobra slikca v avatarju, tak kot da bi sebe user posted image gledala

BTW, kaj mislite z eksotičnimi recepti, to mislite zdrave recepte? Jaz jih sicer pečem, pa vedno pozabim kje imam recept in katerega sem uporabila, ampak imam pa en recept, ki pa ni za najbolj zdrav kruh, pridejo pa ven fenomenalne žemljice.

Daš pa 300 ml vode
1 celo jajce v vodo
2 čž soli
60 g masla

20 g mleka v prahu
120 g navadne in 480 g krušne moke (lahko pa 600 g bele)
90 g sladkorja v prahu

pol kvasa

Kvasev narediš d avzameš stran mal vode in sladkorja in moke.

Potem to zamesiš kar v krušnem aparatu - ali ap na roke, saj ej vseeno. N aroke mora dvakrat vzhajat.

Potem razdeliš testo na 60 g krogljice in oblikuješ štručke. Te vzhajaš na pladnju še 30 minut. Potem namažeš z rumenjakom in malo mleka in posuješ s sirom. Pečeš 15 minut v pečici na 190 stopinj.

V bistvu je njami... Škoda ker je iz bele moke in s sladkorjem, ampak za tu in tam...

_____________________________

<a href="http://lilyslim.com/"><img src="http://sddf.lilyslim.com/0M3Cp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="LilySlim Diet days tickers" /></a>

(odgovor članu Matkurja)
Neposredna povezava do sporočila: 62
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
20.2.2013 10:16:02   
ronja
Sm vidla, da si že napisala. a je na sliki gor en kruh v dveh nadstropjih?

Jup, na naslovnici je cottage loaf (ki je mimogrede prav fajn kruh). Fajn knjigica, ne?user posted image

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

(odgovor članu Matkurja)
Neposredna povezava do sporočila: 63
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
20.2.2013 10:42:07   
nyna84
Jaz sem v soboto prvič delala kruh po receptu Emilije Pavlič (je izdala knjigo Mamica, nauči me kuhati). Kruh je odličen, še včeraj zvečer sem ga jedla, nič suh in trd, se ne drobi - zakon, res! user posted image

Gre pa tako:
moko čim večkrat preseješ
dodaš sladkor in sol po okusu in premešaš
opariš z vročo vodo (ne šparat!)
dodala sem še jajce in olivno olje
čisto na koncu kvas zdrobiš v lonček z malo mlačne vode, premešaš in brez vzhajanja dodaš moki.
Količina kvasa: 1 kocka zadostuje za 4 kg bele moke ali 3 kg polbele moke ali 2 kg polnozrnate moke.
Vse skupaj zmešaš in pregneteš, nato oblikuješ v pekač po želji (jaz sem oblikovala buhteljne)
Počakaš nekaj časa, da se malo vzhaja, nato daš peči v hladno pečico (na 220°C, ko testo dobi zarumenelo skorjico, se zniža na 160°C). Pekla sem 45 minut.

Vse sem delala po občutku, pa je kruh super uspel user posted image

_____________________________

Sem iz Posočja in nisem Gorenjka ;)
http://www.radio1.si/strani/Fun.aspx?ID=20254&LNK=7

(odgovor članu ronja)
Neposredna povezava do sporočila: 64
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
22.2.2013 10:11:14   
Matkurja

IZVIRNO SPOROČILO: ronja

Sm vidla, da si že napisala. a je na sliki gor en kruh v dveh nadstropjih?

Jup, na naslovnici je cottage loaf (ki je mimogrede prav fajn kruh). Fajn knjigica, ne?user posted image


Ne vem, kolk je fajn. jo nimam. Sem sikaa na amazonu pa jo nimajo "auf lager" :(

(odgovor članu ronja)
Neposredna povezava do sporočila: 65
   RE: Domač kruh - tak in drugačen :)
22.2.2013 15:36:37   
ronja
probaj amazon.com ali pa fr. ali pa it., tadva nimata take razlike v poštnini kot com (za nas).

_____________________________

http://vecna-optimistka.blogspot.com/

(odgovor članu Matkurja)
Neposredna povezava do sporočila: 66
Stran:   <<   < Prejšnja stran  1 2 [3]
Stran: <<   < Prejšnja stran  1 2 [3]
Pojdi na:





Najbolj brane vsebine v rubrikiNajbolj brane vsebine v rubriki
Uvajanje goste hrane: Češnje (+ RECEPTI)
Češnje, ti majhni, sladki, okusni plodovi vsebujejo veliko pomembnih hranil, hkrati ta sadež pomaga pri zaprtju. Kdaj in...
Kdaj lahko otroku prvič ponudite jajce?
Jajca so precej alergeno živilo, zato naj bi jih malčkom uvajali v prehrano z nekoliko večjo previdnostjo. Vendar se tud...
links
VSE V RUBRIKI
NASLOVNA STRAN RUBIRKE
FORUMI


Najbolj brane vsebine v rubriki Zadnje s foruma
links
NOVE TEME
PRILJUBLJENE TEME
VSI FORUMI


Anketa

KRČKI
čipka

Koliko časa so imeli vaši malčki krčke, bodisi po mleku, kaplicah..?

1 mesec (20%)

2 meseca (7%)

3 mesece (21%)

4 mesece (7%)

več kot 4 mesece (7%)

niso imeli krčkov (38%)


Število vseh glasov: 151

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!
 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno