|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
OBJAVI svoj recept
Ajdov kruh z orehi
Dišeč ajdov hlebček z dodatkom orehov za malce drugačen družinski zajtrk
Šef: Fala Slonček
Vrsta jedi: Kruh, Jedi iz kvašenega testa, Slovenske jedi
Posebnosti: Vegetarijanska jed, Veganska jed, Primerno za majhne otroke, Primerno za nosečnice, Prehrana za zanositev
Čas priprave: 1 ura
Zahtevnost priprave: 2/5
Število oseb: 8 		(št. glasov 0)
Navodila za pripravo jedi
PRIPRAVA
Zavremo 4 dl vode, z njo poparimo ajdovo moko, dobro premešamo jo ohladimo. V posodo damo sol, belo moko, ohlajeno ajdovo moko, nadrobimo kvas Fala in dodamo en dl vode ter zamesimo testo. Med mešanjem postopno dodajamo olje. Najprej mešamo počasi, na koncu približno deset_ minut še na najvišji hitrosti, da se sestavine dobro povežejo med seboj. Če vzamemo košček testa in ga poskušamo razvleči, se ne sme trgati, ampak mora biti prožno (morebiti se malenkostno prijema za prste, vendar ne trga). Zatem testo pokrijemo in ga damo na toplo vzhajati. Vzhajano testo stresemo na pult, ga pregnetemo, z dlanmi sploščimo, da dobimo tanjšo plast testa, po kateri razporedimo orehe, nato pa vse skupaj zvijemo, dobro pregnetemo, da se orehi čim bolj enakomerno porazdelijo, nato dobimo okrogel hlebček. Tega položimo v pomokan pehar, ga pokrijemo s krpo in damo ponovno vzhajati. Vzhajan hlebček obrnemo in stresemo na pekač, z ostrim nočem prerežemo in prestavimo v vročo pečico. Pečemo 10 minut pri 220 °C, nato temperaturo zmanjšamo na 180 °C in pečemo nadaljnjih 30 minut, da se do konca speče. Pečen hlebček ohladimo na mreži.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Na sveže pečen kruh namažite maslo in med. Popoln in zdrav zajtrk za vse družinske člane.


Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!

 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno