|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
OBJAVI svoj recept
Beli kruh s semeni lana
Če belemu kruhu pri peki dodate semena lana, ga boste obogatili in naredili drugačnega.
Šef: Fala Slonček
Vrsta jedi: Kruh, Jedi iz kvašenega testa, Slovenske jedi, Za praznovanja
Posebnosti: Vegetarijanska jed, Veganska jed, Primerno za majhne otroke, Primerno za nosečnice
Čas priprave: 1,5 ure
Zahtevnost priprave: 3/5
Število oseb: 6 		(št. glasov 0)
Navodila za pripravo jedi
1. FAZA
Vodo in moko dobro premešamo, pokrijemo s folijo in pustimo počivati čez noč (vsaj deset_ ur) na hladnem.

2. FAZA
V posodo kislo testo*, nadrobimo kvas Fala in mešamo najprej počasi, nato na najvišji hitrosti deset_ minut. Ko je testo povsem prožno, se svetlika in odstopa od posod, dodamo še semena lana in sol. Testo dobro premešamo, da se semena enakomerno razporedijo. Čisto na koncu dodamo vodo in premešamo le toliko, da se voda razporedi po testu. Posodo znova pokrijemo in damo vzhajati. Ko je testo vzhajalo, ga stresemo na gladko površino, z dlanmi potisnemo testo na vse strani in pustimo še nekaj minut počivati. Nato gornji rob zavihamo proti sebi in pritisnemo obrnjen rob ob spodnjo plast. Nadaljujemo vihanjem roba na levi strani, potisnemo rob gornje plasti ob spodnjo in enako še na desni strani. Nato na spodnji strani zavihamo rob navzgor in nato zavijemo, kot bi želeli testo zviti v zavitek ali potico ter pri tem zategujemo, da dobimo štruco z napeto površino. Dobljeno štruco položimo na pomokano krpo v pehar z gladko stranjo na dnu peharja in pokrijemo s krpo ter damo na toplo vzhajati. Malo preden je hlebček dovolj vzhajal segrejemo pečico skupaj s posodo s pokrovom, v kateri bomo pekli kruh na 240 °C. Ko je kruh vzhajal, ga obrnemo na desko, pokrito s peki papirjem in zarežemo v hlebec vzorec. Iz pečice vzamemo vročo posodo, jo odkrijemo, z deske stresemo hlebec v posodo in jo pokrijemo ter damo kruh v vročo pečico. Kruh pečemo pol ure pri 240 °C, nato ga vzamemo iz pečice, zmanjšamo temperaturo na 190 °C, odstranimo pokrov in damo posodo s kruhom nazaj v pečico za dvajset_ minut, da se do konca speče in lepo obarva. Pečeni kruh vzamemo iz pečice in hlebček damo na mrežo, ga pokrijemo in pustimo, da se ohladi.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Recepte za kvašene dobrote, ki jih lahko pripravite z otroki najdete tudi na www.kruhinpotica.com
Recept za kislo testo najdeš TUKAJ.


Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!

 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno