Božični obroček
Enostavno in zelo dobro.
Navodila za pripravo jedi
SESTAVINE
sok dveh pomaranč, jogurtov lonček meda,30 žlic moke, pol žličke pecilnega,četrt žličke sode bikarbone,četrt žličke cimeta, četrt žličke kardamona,1 velika žlica čokolade v prahu,1 vanilin sladkor,9 žlic rjavega sladkorja, 4 žlice belega sladkorja,2 jajci,olje za pekač-belo in črno čokolado za glazuro.
TESTO
Zmešamo pomarančni sok z medom,da se med razpusti.V drugi posodi zmešamo jajca in bel sladkor ,da se speni. V tretji posodi zmešamo vse ostale suhe sestavine razen čokolade,ki jo imamo za preliv.Sok z medom dodamo jajčni masi nato po žlicah dodajamo suhe sestavine iz moke in ostalih snovi. Okrogel pekač namažemo z oljem posujemo z moko in vlijemo pripravljeno zmes v pekač in pečemo 45 minut pri 170 stopinjah.
POLIV
Nad soparo spustimo posebej črno in posebej belo čokolado.Ko je pecivo pečeno okrasimo božični venček.Na koncu sem posula še čokoladne mrvice
Družinski nasveti in namigi za izboljšavo
Ko pečemo ta kolač je vonj prav božični