|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem
OBJAVI svoj recept
Čokoladni polžki z orehi in bučo
Naj vaši prazniki zadišijo po čokoladi, orehih in buči, zavitih v slastne polžke za velike in male trebuščke.
Šef: Fala Slonček
Vrsta jedi: Sladice, Potice, Pecivo, Slovenske jedi, Božične jedi, Za praznovanja
Posebnosti: Vegetarijanska jed, Primerno za majhne otroke, Primerno za nosečnice
Čas priprave: 1 ura
Zahtevnost priprave: 2/5
Število oseb: 6 		(št. glasov 0)
Navodila za pripravo jedi
TESTO
V toplem mleku raztopimo kvas Fala. V posodo odmerimo sol, moko, dodamo kislo smetano, sladkor, rum in raztopljeni kvas. Zamešamo kvašeno testo in med mešanjem dodajamo na lističe narezano maslo. Zadnjih deset_ minut mešamo na najvišji hitrosti. Ko testo lepo odstopa od posode, dodamo kakav in mešamo še toliko časa, da se enakomerno vmeša v testo. Pripravljeno testo v posodi pokrijemo s folijo in damo na toplo vzhajati.

NADEV IN PRIPRAVA POTICE
Hokaido bučo razrežemo na četrtine, odstranimo semena in pečemo v pečici pri 240 °C približno pol ure, da se povsem zmehča in z lahkoto ločimo meso od lupine. V potrebno količino vročega bučnega pireja primešamo mlete orehe. Beljak stepemo v trd sneg ob postopnem dodajanju sladkorja. Sneg, limonin sok in lupinico vmešamo v mlačen nadev in do konca ohladimo. Vzhajano testo pregnetemo, razdelimo na šest delov in pustimo nekaj minut počivati. Zatem vsak kos testa razvaljamo, premažemo z nadevom in poševno razrežemo od gornje leve strani proti spodnji desni strani na trakove (dva do tri cm širine), tako da zunanjega roba testa ne prerežemo. Nato začnemo zvijati s spodnje desne strani v zavitek postrani proti gornji levi strani. Pri tem se nam zvitek odpira, saj smo testo pred tem razrezali na trakove. Takšen zvitek nato zvijemo v polžka in ga previdno položimo na pekač. Enako naredimo z vsemi kosi testa. Polžke premažemo s stepenim jajcem in damo še enkrat vzhajati za 15–20 minut. Ko so polžki vzhajali, jih prestavimo v vročo pečico in pečemo dobre pol ure pri 175 °C.

Družinski nasveti in namigi za izboljšavo



Slonček Fala bonus pike tala!

Če vaš družinski recept kot sestavino vsebuje kvas, ali pa je označen s katero od spodaj navedenih oznak, vam slonček Fala podari bonus točke!

OPOMBE:
Bonus točke za posamezen recept se lahko seštevajo. Bonus točke so avtomatično vštete v vsoto vseh tock (glasovi + bonus točke = skupno število točk oz. rumenih zvezdic). Bonus točke ne vplivajo na povprečno oceno recepta. Organizator natečaja si pridržuje pravico, da odstrani neustrezne oznake.
Za vsak recept lahko glasujete le enkrat.
Za ta recept ste že glasovali. Hvala za razumevanje.
Izberi fotografijo na računalniku in jo prenesi s
klikom na gumb DODAJ!

 
 
back to top

Zanositev

Nosečnost

Dojenček

Otrok

Rubrike

Orodja in aplikacije

Koledarji in e-novice

Projekti in akcije

Splošno